Lody bez śmietany?Czy sÄ do wykonania?

[sylwiazłodzi]

Pytanie kulinarne. Jeśli nie ma być go tu tutaj, przepraszam i poproszę wtedy o przeniesienie tematu.Znacie wiele rodzajów mleka:kokosowe, kozie, owcze czy inne. Czy dałoby radę zrobić z takiego mleka śmietanę do lodów? Czy jest to możliwe lub czy jest do kupienia śmietana z innego mleka niż krowie. Czy byłaby taka śmietana wystarczająco tłusta aby zrobić z niej lody optymalne?Sery kozie czy owce istnieją ale czy są bez dodatków składników mleka krowiego?

[toan]

     Nie ma mleka pochodzenia roślinnego jak i schabowego z soi. Nie ma też jeszcze boczku o smaku chipsów, a do szczęścia nie jest potrzebna "szynka w aerozolu". 
     Tłuszcz mleczny powstaje z LTK (lotne kwasy tłuszczowe), a w maśle prawie nie ma kwasu masłowego - z którego głównie "powstaje masło" w przekształconym ewolucyjnie gruczole potowym   .
Śmietankę można uzyskać z mleka dowolnego z ssaków, ale istnieje problem opłacalności pozyskiwania "przesączu osoczowego" i wyraźnych różnic gatunkowych w smaku samego mleka i jego przetworów.
     To samo dotyczy konsumpcji jaj - przyjęło się konsumować kurze, choć niektórzy wolą kacze, gęsie czy strusie. Niektórzy np: wierzyli przez lata "naukowcom", że przepiórcze są zdrowe, bo...drogie i jedząc te jajka poprawiali sobie często zdrowie - co dowodziło oczywiście, że nie przepiórcze, ale ogólnie jaja, a żółtka w szczgólności spożywane w odpowiedniej ilości i proporcji nie tylko pozwalają utrzymać zdrowotność, ale wręcz leczyć - nawet nieuleczalne z wyjątkiem głupoty, cwaniactwa, chamstwa, krętactwa, braku wychowania, złośliwości, złodziejstwa, braku poszanowania dla dobra wspólnego, nienawiści do ludzi i zwierząt, chęci rządzenia i karania, gdzie w wielu przypadkach konsumpcja szczególnie samych żółtek wzmacniała jedynie te i jeszcze inne patologiczne i niepożądane cechy osobnicze (geny?), szczególnie w "korytkowym" modelu żywienia, ale także w "pastwiskowej" diecie, łagodząc jedynie te objawy przy zastosowaniu ŻO z nielicznymi wyjątkami

[sylwiazłodzi]

Dziękuję za odpowiedź. W związku z taką odpowiedzią temat zakańczam. Nie tłumaczyłam moich intencji zadając to pytanie a tu taka tyrada. Pozdrawiam.

[toan]

Czasem lubię pisać, gdy mnie najdzie i wątek zainteresuje. 

[kodar]

nawet nieuleczalne z wyjątkiem głupoty, cwaniactwa, chamstwa, krętactwa, braku wychowania, złośliwości, złodziejstwa, braku poszanowania dla dobra wspólnego, nienawiści do ludzi i zwierząt, chęci rządzenia i karania, gdzie w wielu przypadkach konsumpcja szczególnie samych żółtek wzmacniała jedynie te i jeszcze inne patologiczne i niepożądane cechy osobnicze (geny?), szczególnie w "korytkowym" modelu żywienia, ale także w "pastwiskowej" diecie, łagodząc jedynie te objawy przy zastosowaniu ŻO z nielicznymi wyjątkami

Tomku,od kiedy to  geny maja wplyw na glupote?????
 W niemalze kazdej odp.J.K.spotykam sie z podkresleniem odzywiania na patologie umyslow ludzkich a Ty wyjezdzasz z genami.?????
 Prosze,przestan pisac tak skomplikowanie ,bo nie nadazam.
Ty podkresliles SAMYCH ZOLTEK,jednak sa ludzie na tym Forum,co nie widza wspolzaleznosci odzywiania do patologii umyslu ludzkiego.

[Tomkiewicz]

[ sa ludzie na tym Forum,co nie widza wspolzaleznosci odzywiania do patologii umyslu ludzkiego.

  Owszem, między innymi ja tak uwaĹźam. Dobre odzywianie spowoduje, Ĺźe człowiek podły będzie miał jeszcze więcej energii i zdrowia, by podłość uskuteczniać.

Tomek

[toan]

Dobre odzywianie spowoduje, że człowiek podły będzie miał jeszcze więcej energii i zdrowia, by podłość uskuteczniać.

Znam tylko kilkoro takich, ale dzięki ich postępowaniu wiele osób wreszcie przejrzało z pożytkiem dla DO

[Edyta]

Ja wlałam wody do pojemnika na lód, włożyłam do zamrażalki i powstał lód bez śmietany,bardzo odżywczy,szczególnie polecany w mroźne dni,ponieważ ociepla organy wewnętrzne.

[Radzio]

Czasem lubię pisać, gdy mnie najdzie i wątek zainteresuje. 

Pisać każdy może. Pyszne są lody śmietanowe.
"Bezśmietanowe" pewnie też- bo są.

[Radzio]

     Nie ma mleka pochodzenia roślinnego jak i schabowego z soi. Nie ma też jeszcze boczku o smaku chipsów, a do szczęścia nie jest potrzebna "szynka w aerozolu". 
     Tłuszcz mleczny powstaje z LTK (lotne kwasy tłuszczowe), a w maśle prawie nie ma kwasu masłowego - z którego głównie "powstaje masło" w przekształconym ewolucyjnie gruczole potowym   .
Śmietankę można uzyskać z mleka dowolnego z ssaków, ale istnieje problem opłacalności pozyskiwania "przesączu osoczowego" i wyraźnych różnic gatunkowych w smaku samego mleka i jego przetworów.
     To samo dotyczy konsumpcji jaj - przyjęło się konsumować kurze, choć niektórzy wolą kacze, gęsie czy strusie. Niektórzy np: wierzyli przez lata "naukowcom", że przepiórcze są zdrowe, bo...drogie i jedząc te jajka poprawiali sobie często zdrowie - co dowodziło oczywiście, że nie przepiórcze, ale ogólnie jaja, a żółtka w szczgólności spożywane w odpowiedniej ilości i proporcji nie tylko pozwalają utrzymać zdrowotność, ale wręcz leczyć - nawet nieuleczalne z wyjątkiem głupoty, cwaniactwa, chamstwa, krętactwa, braku wychowania, złośliwości, złodziejstwa, braku poszanowania dla dobra wspólnego, nienawiści do ludzi i zwierząt, chęci rządzenia i karania, gdzie w wielu przypadkach konsumpcja szczególnie samych żółtek wzmacniała jedynie te i jeszcze inne patologiczne i niepożądane cechy osobnicze (geny?), szczególnie w "korytkowym" modelu żywienia, ale także w "pastwiskowej" diecie, łagodząc jedynie te objawy przy zastosowaniu ŻO z nielicznymi wyjątkami

I- być może, te właśnie wyjątki twierdzą, że ... ich jest racja. Racja!