Pomoc dla poczatkujacych!!!!!

[lekarka]

1, Kwasowość-zasadowość. Odpowiem od strony medycyny akademickiej. Zakwaszenie to zapalenie. pH krwi zwykle się nie zmienia. To zakwaszenie/zapalenie miejscowe. pH krwi obwodowej zmienia się w sytuacjach zagrożenia życia=skrajnych. Nie podejmowałabym tematu zakwaszenia lecz jedynie zapaleń miejscowych, a tak dokładniej skupiłabym się na likwidowaniu tych zapaleń, czyli poprawie ogólnego samopoczucia.
2. Osobno B osobno W w posiłkach. Zwracam na to uwagę. Przydatne. Mam jednak ochotę często BTW zjeść w jednym posiłku. Wtedy drugi robię jakiś mały (albo samo W, albo samo B albo samo T, albo mix, ale mało). Niektórzy BTW jadają 2 x dziennie. Zaczynający DO (Ci z dużym jeszcze apetytem) jadają BTW 3 x dziennie  . I mają duże zapotrzebowanie na picie.
3. Flora bakteryjna. Kiedyś sprawdziłam, wg mnie nie działa podawanie flory doustnie. Sprawdzałam kilkakrotnie na swoim niemowlęciu do roku życia. Niemniej jednak rozumiem, że duże dawki leczą. Psychikę. Jest to moje zdanie. Nie szkodzą, a to dużo.
4. Bakterie mleczne nie uczulają. To flora fizjologiczna. Przyjaciel.

[Dario Ronin]

dziękuję  za  porady  ,  "już"  od 3 tyg. jestem  bez  zbożowych  , a  mleczne  rotuję  co 7 dni (twoje rady )  ,  na razie daję radę  , obserwuję  uważnie reakcję  organizmu - były bóle głowy ( migrenowe ? ) teraz jest  nieźle , ale  trawienie nie jest takie jak kiedyś  na DO .   pożyjemy - zobaczymy ...

[lekarka]

ale  trawienie nie jest takie jak kiedyś  na DO . 

Mam nadzieję, że jest lepsze...

[lekarka]

Po przeprowadzeniu rozmowy z dr JK (w ok 1995r) doktor sugerował, że lepiej jadać BTW w każdym posiłku. Logiczne.
Sugerował że dzielenie dnia na B i T i W sprzyja nerwicy. Logiczne.
Czasem życie pisze inne scenariusze.

[Rudka]

Ja chciałabym zapytac sie lekarki .czy teraz  młode ziemniaczki ,truskaweczki -mozna 
na jakis czas przestawic paliwo tłuszczowe na węgle. Ostatnio zdaza mi sie ,węgli do 100 g -ale tłuszcz bardzo ograniczyłam.
   Mimo wszystko po dwóch dniach -obwód w pasie ,brzuch -tragedia
   

[lekarka]

Nie warto na dłużej eksperynentować (czytaj: grzeszyć).
Ja też na śniadanie przed chwilą zjadłam 50g ziemniaka, boczek i 5 czereśni.
Lepsze byłoby jakieś inne warzywo niż ziemniak, a owoce... szkoda gadać. Nawet w taaakiej ilości.
Wczoraj jakieś 10 truskawek było  . W lodówce czeka od tygodnia obrana mandarynka... Trzeba z tym skończyć!
Nawet 1 x tydzień owoce (sok owocowy-nawet minimalne ilości) - mam do tego dwuznaczny stosunek. Dla dorosłych oczywiście. Dzieciom mniej szkodzą.
Bo są mniej zepsute  . Dzieci oczywiście  .

[Dario Ronin]

Lekarko
jeśli dobrze zrozumiałem  rotowanie  mlecznych  wytłumia reakcję  alergiczną .  czy  w konsekwencji  kiedyś  będzie  można  jeść  mleczne  na co dzień  czy  należy  o nich 
zapomnieć lub  jadać  sporadycznie  -  zawsze

czy  zbożowe  tez  można  rotować ?

czy  w końcu  drobne  używki  -  np.  mała  kawa  to  wielki " grzech "  chodzi  o  poważny  wpływ  na  zdrowie

darek

Ps.  jak  ma się  DO  do  innych  niskowęglowodanowych  np  Lutz ,  Atkins  ,  Ponomarenko  ?

[Rudka]

  Pani Ewo -tak malutko ? ło matkooo ..tragedia . Teraz sie nie dziwie ,ze Pani taka szczuplusia .
10 truskawek  Wszystko już daruje -ale 50g ziemniaków -to tylko jeden  mały ziemniak !
     Teraz to ja już rozumiem dlaczego u mnie nie ma enzymów rozkładajacych tłuszcz 
    Ja zjadam najmniej ze 3 ziemniaki ,chętnie bym z 10 wymiotła -bo często to jedyne węglowodany
Teraz będzie fasolka -to coś zmienie . z truskawkami skończe -
   
     

[jurek46]

  Pani Ewo -tak malutko ? ło matkooo ..tragedia . Teraz sie nie dziwie ,ze Pani taka szczuplusia .
10 truskawek  Wszystko już daruje -ale 50g ziemniaków -to tylko jeden  mały ziemniak !
     Teraz to ja już rozumiem dlaczego u mnie nie ma enzymów rozkładajacych tłuszcz 
    Ja zjadam najmniej ze 3 ziemniaki ,chętnie bym z 10 wymiotła -bo często to jedyne węglowodany
Teraz będzie fasolka -to coś zmienie . z truskawkami skończe -
   
     

To co może wydawać się małe potrafi w rzeczywistości nieraz dać więcej jak by się to nam może wydawać.

[lekarka]

Mleczne, okazują się być tolerowane gdy jada się T> 3,5g/kg/dobę. Alergia (i choroby z autoimmunoagresji - jako pochodna alergii) znika lecz cholesterol lub inne magazyny tłuszczu (trójglicerydy krążące lub zdeponowane=nadwaga) rośnie. Osoby prowadzone na diecie u mnie tolejuną (po rotacjach, po wyleczeniu) 3 - dniowki DO w formie śmietanowej. Dłużej nie mogą tego jeść... Alergologia uważa, że jak się jest 7 dni na pr. mlecznych i nie szkodzą to są bezpieczne. Nie znana mi jest ani jedna osoba, która tak może. Nawet jak ma TRÓJGLICERYDY pow. 60mg% jest uznawana przeze mnie  jako "osoba do remontu".
Promuje zatem DO z rotowanymi mlecznymi do leczenia wszystkich chorób. Z wyjątkiem dzieci. One potrafią sobie zwykle (nie zawsze!!!) poradzić ze śmietaną.
Zboża. 1x na tydzień do 40r.ż. Po czterdziestce 1 x na dwa tyg, lub rzadziej. Obserwuję, że z wiekiem coraz bardziej szkodzą (rosnie ilość zniszczeń , nazywamy to starzeniem się).
DO dla zdrowych to dieta zwracająca uwagę na dawkę B. Im więcej zniszczeń tym wiecej zapotrzebowania na B. Kiedyś o tym napiszę - jak mierzę zapotrzebowanie na B/dobę.
Kawa może być i lekiem i trucizną. Codziennie stosowana - może raz dziennie? Nawyki to mało przyjazna rzecz  . Nie należy się też zbytnio przejmować czyimś gadaniem i ... robić swoje. Baaardzo rzadko się czepiam kawy. Sama robię kilku-kilkunastodniowe przerwy od kawy. Tak dla sportu  .
Rudka, fasolka (szparagowa czy bób, czy groszek zielony) nie jest tolerowana na diecie bogatej w produkty bogatobiałkowe zwierzęce. Powoduje tycie.
Ostatecznie organizm by sobie z nią poradził gdybyś na dobę zjadła 2 zółtka (lub 1 jajo) a na obiad fasolkę. Chodzi o dawke B. Za duża dawka B (u dłużej stosujących DO) powoduje tycie (trójglicerydy pod skórą). I wzrosty cholesterolu i innych magazynów (trójglicerydy krążące, we krwi).

[Dario Ronin]

Lekarko  ,  wybacz  śmiałość  -  czy można  otrzymać  Twoją  książkę  "DO"  w pliku  .pdf   np.    potrzebuję  więcej  szczegółowej  wiedzy     Darek

[lekarka]

Nie mam  .

[Dario Ronin]

No  trudno  , dużo wiedzy  znajduję  w Twoich  postach ,  trochę  cierpliwości i dowiem się czego potrzebuję . mam nadzieję . 

Hm .   zawsze kiedy ograniczam  węgle  , mimo większej ilości spożywanych tłuszczy  jakby starzała mi się  skóra , szczególnie widoczne na dłoniach , pomarszczona  sucha  cienka skóra  jak u staruszka i suche oczy ... co  myślisz  o tym ?     Dar

[Rudka]

Pani Ewo bardzo dziękuje , nie pocieszyła mnie Pani .
  To wszystko by sie zgadzało -bo dawniej przy takiej ilosci jedzenia powoli chudłam a teraz
    niestety-  zaczynam sie gubić.  Niby jadam białek ok40g t-90 W-60-70
  i dalej włosy mi wychodza. Biore Silice -ale  chyba nie pomaga.
Jajek akurat więcej nie jadam -nawet jajecznica ostatnio przestała mi smakować
więc pije żółtka 2-3 .

[lekarka]

Zrezygnuj z ziemniaków. Zamień ziemniaki na pomidory i cebulę.

[Dario Ronin]

To odpowiedź dla mnie  czy  Rudki  ?           Dar

[lekarka]

Dla Rudki, choć szybko się chudnie jeżeli ułoży się posiłki z jaj/żółtek/pomidorów/cebuli/warzyw/słoniny/smalcu.
Można dać sobie odpocząć tydzień od ziemniaków.

[Rudka]

 Pani Ewo ,jejku jaka szkoda ziemniaczków ,teraz takie dobre -ale spróbuje ile jeszcze wyrzeczeń mnie czeka
    a kalafiorek?  może być . ,bo pomidory i cebule jadam  i lubie.

[lekarka]

Jeżeli coś traktujemy jako wyrzeczenie -  przynosi niekorzystny efekt.
Zaakcentuj inne smaczne produkty Diety Optymalnej. T licz, W licz. Węglowodany w postaci warzyw są ok.

[chris]

Poniżej dalsze "różnice":
. Jestem tylko czlowiekiem. Poszukuję diety idealnej.

Nic sie nie przejmuj,jeszcze nie bylo grupy dyskusyjnej ptDIETA OPTYMALNA,aby jakis lekarz nie podwazal zasad DO.
Kazdy betonowo/smietanowy optymalista moze to potwierdzic,trzymaja sie uparcie zasad DO,zoltka,maslo i smietana dominuja
ich diete,za to sa odporni na wszelkie nowinki,nie chca byc jeszcze bardziej "zdrowi"dziwne.
Ja tam bym chcial byc bardziej zdrowy,czy mozna byc bardziej zdrowym?

pozd
krzysztof