Aktualności:

6. Pić należy tyle, na ile mamy ochotę i wtedy, kiedy mamy ochotę.

Menu główne

Sniadanie

Zaczęty przez adampio, 2014-09-05, 11:32:59

Poprzedni wątek - Następny wątek

administ

Ci ze szkolnych sklepików, jakby nie byli zaradni muszą splajtować, bo dzieci nie chcą jeść zgodnie z ustawą!  :shock: ;)  :lol: :lol: :lol:

renia

To działa jak swego czasu prohibicja w USA. Przy zakazie najwięcej alkoholu się przelewało z pełnego w próżne...  :roll:

administ

Właśnie dlatego zawsze dziwiła mnie chęć optyfatyków narzucenia wszystkim Diety Optymalnej, jako jedynie słusznego modelu odżywiania!  8)
I to w imię Doktora, choć wcale tego nie wymagał!  :lol:
Na szczęście jest to niemożliwe.  :D

Blackend

Optyfanatycy też mieli ciągoty do uregulowania sprzedaży w sklepikach szkolnych, oczywiście w dobrej wierze jak obecni rządzący.  8)

administ

Naturalnie, bo fanatycy wszędzie i w każdej wierze jednacy w jedynie słuszność swojej wiary. ;)  :D

Diogenes z Synopy

pół kostki masła , zeszkliłem łyżkę stołową pora, dodałem grillowanej  papryki (z zamrażarki)  łyżkę, pogrzałem 9 żółtek.
Na talerzu posypałem startym cheddarem i natką.    1: 3,7 : 0,04   btw     

Kawa ze śmietanką i czekolada gorzka.

Na obiad będzie sernik opty  z polewą czekoladową  ( chyba 540 z kk-700 )  bez podkładu i bez bakalii.   Z  najlepszych półproduktów. Udoskonaliłem, więcej żółtek , mniej piany z białek.


renia

Starasz się... :roll:

Zyon

Cytat: Diogenes z Synopy w 2015-10-07, 12:27:04
Na obiad będzie sernik opty  z polewą czekoladową  ( chyba 540 z kk-700 )  bez podkładu i bez bakalii.   Z  najlepszych półproduktów. Udoskonaliłem, więcej żółtek , mniej piany z białek.
Daj ten ulepszony przepis jezeli nie jest tajny :D
Work Buy Consume Die

Diogenes z Synopy

skądże :)     lepiej tylko, aby nieoptymalni tego nie jedli bo ''umrą''  na wątrobę  ;-)

http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=5208.0


tu jest przepis :

http://babkawmrowkach.pl/sernik-bez-kruchego-spodu/     :

ja robię wszystko razy 2  (tak jak w originale) , bo to za mało .  Razy 1 na jeden raz starczy ino.

125g masła   150
50g cukru  40
2. Następnie naprzemiennie dodajemy:
120g żółtek [ok6-7szt.]    8-9 szt
250g białego sera
3. Dodajemy
10g mąki ziemniaczanej
10g proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
pół łyżeczki kwasku cytrynowego
50g płatków migdałowych
25g rodzynek
25g skórki pomarańczowej smażonej w cukrze
25g pokrojonych suszonych moreli
trochę aromatu rumowego, migdałowego lub waniliowego.
4.Delikatnie mieszamy z
125g ubitych białek  6 szt z 9 szt ogółem

trzeba wszystko bardzo dokładnie wymieszać i napowietrzyć mikserem.  Po upieczeniu  i wystudzeniu polewamy masłem z czekoladą i czekamy na zastygnięcie lub nie . Ja nie czekałem . Tą porcję zofijeczki wciągneliśmy we dwójkę w trymiga  ;-)  . 19 żółtek dziś zużyłem, z 13 białek, pół kilo śmietankowego twarogu, 300 g masła.  Skreślone - wiadomo , wywaliłem z przepisu lub zamieniłem ilość.  Wyrósł jak nigdy ( długo kręcony mikserem ) .  Z 15-20 minut roboty ( bez pieczenia).  Smak oczywiście zależy od półproduktów, smaczny twaróg - smaczny sernik. Podwójną ilość piec 1:15 h w temp 160-170 i nie sobie ostygnie w piekarniku.

Zyon

Ok, jak skoncze pieroga krupiaka to zrobie sernik. 40g smiercionosnego cukru to 4 plaskie lyzki stolowe?
Work Buy Consume Die

Diogenes z Synopy

zależy, ile wsypiesz na nią i jaka łyżka. Powiedzmy, że tak.  Nie jesteś uzależniony, więc kopiastych nie będziesz sypał ;-)  ino strzepnięte. Ale i tak za mało Ww chyba wyjdzie.

Masło roztapiam na patelni i wlewam do miski i ucieram z cukrem. I dalej jak linku zofijówki.

W pracy lub na śniadanie jadam z dodatkowym masłem , a do kawy z pudrem. Lub oba dodatki. Lub bez .

renia

A Wy ciągle o jedzeniu... :? 8)

Zyon

Work Buy Consume Die

administ

 :shock:
Teraz mecz... ;)

renia

Może się upiecze...

administ


renia

Jak nie uda to może kolana? 8) :lol:

administ

Reniu, posuwa się rękę zawsze w górę... ;)  :lol:
Kolana są w przeciwnym kierunku!  :shock:

renia

Skoro tak piszesz...  :roll: 8)

administ

A wynik meczu bez zmian... ;)