Sniadanie

[Mirek]

Jakoś dzisiaj wcześniej zgłodniałem.
Poszła jajówa z 20 przepiórczych jajeczek (chciałbym zobaczyć, jak ktoś z tych jajek robi żółtkownicę ) na słonince z pomidorem, solą i pieprzem.

I ja "Jakoś dzisiaj wcześniej zgłodniałem. "
Poszedł omlecik z 3 żółtek, z sezamem, żółtym serem i z zylcem (ze Śnieżki).

A ten sezam to dla smaku czy dla zdrowia...

łosz ęd goł
2in1

[bartoche]

Poszedł omlecik z 3 żółtek, z sezamem, żółtym serem i z zylcem (ze Śnieżki).

Zastanawiałem się nad tym - czy ziarna sezamu się trawią w całości? Czy trzeba je jakoś wcześniej obrobić?

[Gavroche]

A ten serniczek z patelni, to długo się robi?
I jak, jeśli mogę spytać?

W ogóle to jeśli budzę się rano i nie mam ochoty na śniadanie, to rozumiem że mam się nie zmuszać?

Czyli nic w domu nie jeść i zabierać ze sobą do pracy?

No tak.
Jak siku się nie chce, to robimy potem, nie? 

[Mirek]

Poszedł omlecik z 3 żółtek, z sezamem, żółtym serem i z zylcem (ze Śnieżki).

Zastanawiałem się nad tym - czy ziarna sezamu się trawią w całości? Czy trzeba je jakoś wcześniej obrobić?

niektóre nie zdążą się strawić...
nie obrabiam nic - chyba, że żucie, to tak.

[Zyon]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

[renia]

A ten serniczek z patelni, to długo się robi?
I jak, jeśli mogę spytać?

W ogóle to jeśli budzę się rano i nie mam ochoty na śniadanie, to rozumiem że mam się nie zmuszać?

Czyli nic w domu nie jeść i zabierać ze sobą do pracy?

Nie ma regół ani nakazów. Masz ochotę jeść - to jesz, jeśli nie czujesz głodu - to się nie zmuszasz, tylko zjesz później w pracy, jak zgłodniejesz.
Nic na siłę, tylko lekko młotkiem...

[renia]

Jakoś dzisiaj wcześniej zgłodniałem.
Poszła jajówa z 20 przepiórczych jajeczek (chciałbym zobaczyć, jak ktoś z tych jajek robi żółtkownicę ) na słonince z pomidorem, solą i pieprzem.

I ja "Jakoś dzisiaj wcześniej zgłodniałem. "
Poszedł omlecik z 3 żółtek, z sezamem, żółtym serem i z zylcem (ze Śnieżki).

A ten sezam to dla smaku czy dla zdrowia... Wystarczy jak "pestki śrutuję"...

łosz ęd goł
2in1

Za komuny to lubiłam sezamki ale sezamu nie jem...

[Gavroche]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Bez żółtek?!

[Mirek]

Mnie się jakoś gryzą orzechy z mlecznymi.
Ale dzisiaj na obiad będę miał serniczek z patelni i jagody ze śmietanką.
Chwalić Pana za krowy mleczne!

A ten serniczek z patelni, to długo się robi?
I jak, jeśli mogę spytać?

No właśnie szybciutko.
Pewno wariacji jest sporo, ja zwykle daję kawałek masła, twarogu, kilka żółtek, cukier puder na patelnię i pryczę wolniutko, aż masa będzie miała konsystencje jak lubię.
Gorący jest pyszny, w oddzielnej miseczce borówki ze śmietanką 36% na chłodno, jak się to połączy w ustach, to każda szarlotka na ciepło z lodami się chowa.

Łał. Mam wszystkie składniki. Z tą technologią dam radę. Dzisiaj o 17-tej.

[Zyon]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Bez żółtek?!

A, no zoltka tez, chyba ze 6

[Mirek]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Ooo. Tę technologię też bym umiał.
Będzie sprawdzone na "mojej skórze".

[renia]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Bez żółtek?!

...dla zdrowotności. Yarosha spytaj do czego służą żółtka...

[Mirek]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Ooo. Tę technologię też bym umiał.
Będzie sprawdzone na "mojej skórze".

[Gavroche]

Mnie się jakoś gryzą orzechy z mlecznymi.
Ale dzisiaj na obiad będę miał serniczek z patelni i jagody ze śmietanką.
Chwalić Pana za krowy mleczne!

A ten serniczek z patelni, to długo się robi?
I jak, jeśli mogę spytać?

No właśnie szybciutko.
Pewno wariacji jest sporo, ja zwykle daję kawałek masła, twarogu, kilka żółtek, cukier puder na patelnię i pryczę wolniutko, aż masa będzie miała konsystencje jak lubię.
Gorący jest pyszny, w oddzielnej miseczce borówki ze śmietanką 36% na chłodno, jak się to połączy w ustach, to każda szarlotka na ciepło z lodami się chowa.

Łał. Mam wszystkie składniki. Z tą technologią dam radę. Dzisiaj o 17-tej.

Najlepszy biały ser od baby, albo chociaż krajanka na wagę, bo te z opakowań są nawalone serwatką i na patelni to wycieka, możesz czekać, aż odparuje, albo odlać, tylko wtedy nie dawaj od razu żółtek i cukru, a i masła mniej, po odlaniu dopiero.

[Mirek]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Bez żółtek?!

A, no zoltka tez, chyba ze 6

[Mirek]

Serwatkę odsączę, żółtka dodam. Będzie smaczne. Sezam pasuje mi do wszystkiego, to i tu się znajdzie.

[Zyon]

Na optymalnym fejsie koles wrzucal dosc prosty przepis na sernik, pol kilo twarogu, kostka masla, troche skorek pomaranczy, pokruszone migdaly i chyba ksylitol dawal, bo wiadomo cukier truje 30 minut w 200 stopniach i ponoc jest git.

Bez żółtek?!

...dla zdrowotności. Yarosha spytaj do czego służą żółtka...

A no wlasnie zoltka do kosza, po zoltkach czlowiek sie czuje ociezaly i zamulony, Yarosh raz zjadl i mu zostalo na cale zycie 

[bartoche]

A czy ktoś próbował robić placki serowe wg książki doktora? Szukam właśnie czegoś takiego co można upiec przechowywać w lodówce przez tydzień i tylko sobie wyciągać w razie potrzeby. Przepis na serniczek z patelni chyba nieco podobny.

[bartoche]

Tak w ogóle to na tej stronie jest masa przepisów i pomysłów. Promują dietę LCHF więc łatwo można przerobić przepisy wg uznania.

http://www.dietdoctor.com/low-carb/recipes

[renia]

W Książce Kucharskiej dr Kwaśniewskiego jest 700 wspaniałych przepisów na optymalne potrawy - bez przeróbek...