Witam, i proszę o pomoc

[vvv]

Zacny link i utytułowany autor.

http://www.czytelniamedyczna.pl/5249,substancje-intensywnie-slodzace-alternatywa-dla-cukru-w-czasach-otylosci-i-cukr.html#

Z chemicznego punktu widzenia aspartam to ester metylowy L-asparagino-L-fenyloalaniny. Metabolizm w organizmie polega na przemianie go w kwas asparaginowy, fenyloalaninę i metanol. W dalszych procesach metanol utlenia się do toksycznego formaldehydu i kwasu mrówkowego. Te właśnie procesy stanowią podstawę wielu kontrowersji krążących wokół tej substancji. Przeprowadzano szereg badań, wedle których aspartam zyskał miano substancji rakotwórczej i tak właśnie zaczął być kojarzony (9). ADI aspartamu zostało określone na poziomie 40 mg/kg m.c. Ekspozycja komórek na ten słodzik aktywuje proces peroksydacji lipidów i w konsekwencji powoduje wzrost stężenia dysmutazy ponadtlenkowej. Zaktywowane są zatem procesy z udziałem wolnych rodników, które niszczą komórki ludzkiego ustroju. Badania potwierdziły również wpływ aspartamu na wzrost ekspresji genów aktywujących apoptozę komórek oraz wywoływanie znacznego spadku antyapoptotycznego markera Bcl-2. Oczywiste jest zatem, że długoterminowe narażenie na aspartam może zmienić status antyoksydacyjny komórek i promować ich zaprogramowaną śmierć (10). Kolejne doświadczenia przeprowadzone na myszach potwierdziły także inną hipotezę. Zwierzętom codziennie przez okres dwóch tygodni wstrzykiwano podskórnie aspartam, a następnie były one umieszczane w labiryncie wodnym Morrisa. Jest to duży, okrągły basen, w którym w określonym i stałym miejscu znajduje się ukryta platforma. Mysz umieszczona w wodzie zaczyna aktywnie pływać i jeśli trafia na platformę, wdrapuje się na nią. Powtarzanie takiego eksperymentu pokazuje, jak gryzonie uczą się umiejscowienia danej platformy i zapamiętują jej lokalizację. Regularne podawanie myszom aspartamu spowodowało wyraźne osłabienie wydajności ich pamięci oraz problemy z szybką lokalizacją platformy ucieczki. Ponadto sekcje pośmiertne tkanki mózgowej zwierząt doświadczalnych wykazały wzrost enzymów stresu oksydacyjnego i tlenku azotu w neuronach mózgu wraz ze spadkiem glutationu i glukozy (11). Wracając do wpływu rakotwórczego aspartamu, można powiedzieć, że mimo iż analizy nie potwierdziły jednoznacznie mechanizmu karcinogennego u ludzi, wykazano takie działanie u zwierząt doświadczalnych. Podawanie myszom aspartamu sugeruje istotnie większe ryzyko wystąpienia chłoniaków, białaczek, nowotworów pęcherza moczowego oraz moczowodu (12).

[Anulka177]

Fajny suplement, gdzie glukoza jest na pierwszym miejscu 

[administ]

Ale glukoza jest niezbędna do życia, a asparaginian i fenyloalanina to bardzo pożyteczne aminokwasy. Metanol zaś w stężeniu z suplementu, to tak jakby mrówka ukąsiła, także spoko, można łykać w zalecanych dawkach.

[Gavroche]

Za to Cię lubię, cenię i szanuję.

[administ]

Dziękuję, ale ja tylko staram się pisać jak jest, a nie jak się wydaje, że jest...

[Gavroche]

Wiem, Twoje wypowiedzi to cenny drogowskaz w zalewie oszołomów o skrajnych poglądach.
Albo coś jest cudne, albo do niczego, a gdzie ten złoty środek, o którym mówili starożytni?
Wygląda na to, że tutaj.

[Blackend]

No jasne, że tutaj, choć to nudne polityczne forum. 

[Radomiak]

I jeszcze na dodatek wywrotowe jakieś takie...

[administ]

A bo baza i nadbudowa się wywraca...

[Mirek]

Ciekawe czasy trwają.