Poproszę o sprawdzenie jadlospisu :)

[WojciechS]

Popsuć sobie łatwo... 
Wyprostować ciężko... :mrgreen:

[Rutz]

Hej
Jesteśmy z żona po pierwszym m-c na ŻO  ja generalnie schudłem  8kg  z 99  na 91 ,żona tylko 2 kg. Jedlimsy wg BTW :
-dla mnie 80:170-250:45
-żona  60:100-200:35

Sądzę, że okres przystosowania mamy za sobą. Teraz powinniśmy zmienić proporcje i tu pytanie. Ja wyliczyłem BTW dla nas tak :
- dla mnie 63:180:60  ( 91kg 187cm) średnio aktywny  tryb
-dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb 

Liczyłem białko dla nas jako 0.7 NWC no a BTW 1:3:1 z tymże wiadomo, tłuszcz ruchoma sprawa.
Czy wygląda to sensownie ?

[Radzio]

Hej

Przyznam się, że jestem troszkę zdezorientowany, bo nie wiem czy mogę zrównoważyć "...po pierwszym m-c..." = "...generalnie..."?

[renia]

Według mnie tak. Tylko żona powinna sprawdzać ketony w moczu (paskami KetoDiastix) bo nie każdemu taka ilość węglowodanów wystarcza.

[Blackend]

Ja wyliczyłem BTW dla nas tak :

A nie lepiej zjadać pełnoporcjowe dania z KK700-przepisów?
Wszystko policzone, co do grama. To jest najlepsze wyjście w Waszym przypadku.

[WojciechS]

Ja wyliczyłem BTW dla nas tak :

A nie lepiej zjadać pełnoporcjowe dania z KK700-przepisów?
Wszystko policzone, co do grama. To jest najlepsze wyjście w Waszym przypadku.

Nie, bo to za łatwo by było!   

[maf]

Hej
Jesteśmy z żona po pierwszym m-c na ŻO  ja generalnie schudłem  8kg  z 99  na 91 ,żona tylko 2 kg. Jedlimsy wg BTW :
-dla mnie 80:170-250:45
-żona  60:100-200:35

Sądzę, że okres przystosowania mamy za sobą. Teraz powinniśmy zmienić proporcje i tu pytanie. Ja wyliczyłem BTW dla nas tak :
- dla mnie 63:180:60  ( 91kg 187cm) średnio aktywny  tryb
-dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb 

Liczyłem białko dla nas jako 0.7 NWC no a BTW 1:3:1 z tymże wiadomo, tłuszcz ruchoma sprawa.
Czy wygląda to sensownie ?

Moim zdaniem dla zony za malo B. Pokaz taki jadlospis dzienny z 45g B.

[maf]

dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb
-----
Musze dodac. fajne proporcje 1:3:1. Zauwaz ze w tym przypadku ilosc B zostala wyliczona 0.6g B na kg wagi. Jezeli dobrze pamietam, niech mnie ktos poprawi. 0.8g B na kg wagi - jezeli przyjmujemy B najwartosciowsze czyli z jaj.
Niech sie tutaj ktos wpisze co je mniej niz 0,8g B na kg wagi aktualnej. A zona Rutza 0,6?

[renia]

Tutaj jest dokładnie o ilości białka...

http://www.youtube.com/watch?v=wHhcJ9GW45s

[Teresa Stachurska]

dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb
-----
Musze dodac. fajne proporcje 1:3:1. Zauwaz ze w tym przypadku ilosc B zostala wyliczona 0.6g B na kg wagi. Jezeli dobrze pamietam, niech mnie ktos poprawi. 0.8g B na kg wagi - jezeli przyjmujemy B najwartosciowsze czyli z jaj.
Niech sie tutaj ktos wpisze co je mniej niz 0,8g B na kg wagi aktualnej. A zona Rutza 0,6?

Ja jem mniej. Mniej więcej 35 - 45 g białka przy 160 cm wzrostu.

Jeśli proporcje B : T : W są dobre to wystarczy się nie przejadać, ani głodnym nie być.

[maf]

Ja jem mniej. Mniej więcej 35 - 45 g białka przy 160 cm wzrostu.

Jeśli proporcje B : T : W są dobre to wystarczy się nie przejadać, ani głodnym nie być.

Sory. Nie moglem sie powstrzymac.
Wg zasad DO/ZO wegli mniej jak B czyli tez do 45.
I coz tutaj dziwic sie badaniom DO. Przy tych ilosciach nie da sie spozyc odpowiednich ilosci wit. i skl. min. zgodnych z normami.
Moge to szybko obliczyc, mam baze i program ktory to oblicza,  podaj jadlospis.

[Rutz]

Nie chce być nie miły ale Maf jak masz coś co mi pomoże to pisz a jak chcesz spamować lub wprowadzać zamęt nadmiarem lub brakiem wiedzy to podaruj sobie moje posty.

Dylemat mój odnośnie białka  jest taki, że dr.K napisał  że dorosłemu  człowiekowi na ŻO wystarczyć powinno 35-50gr/dobę.  U mnie zszedłem w dół do 63gr ( trochę  więcej niż zalecane ale na razie jest ok  )   a u żony 45gr (czyli  mieści się w zalecanej ilości). Ciężko nam w sumie coś gotować na takie ilości bo mało tego wychodzi  nawet przy użyciu książki 700 przepisów. Teraz tak :

-Renia twój komentarz odnośnie węgli słuszny bo faktycznie 45gr to może być za mało dla niej  więc podniosłem do 50 gr +- 5gr  a dla mnie węgli 60gr +- 5gr  - i tak kontrolujemy na bieżąco  paskami

Na on czas przetestuje  BTW 1:3:1 a dla żony 1:3:1,1 i  zobaczymy efekt oraz badania krwi.

[zeto555]

Ilosc bialka na poziomie 40-50g dla doroslego czlowieka jest mocno usredniona.
Wszystko zalezy od budowy tego doroslego i trybu zycia - kazdy musi opracowac ilosci dla siebie.
Przy nadmiarze bialka wiadomo jakie moga byc objawy - przy zbyt malej ilosci bialka , wystepuja podobne objawy skory jak przy przebialkczeniu.

[Rutz]

Dlatego chce sprawdzić  jak to wyjdzie dla nas  przy tych 60 +- 5gr i 45 +-5gr . Trochę obawiam się , że może być tego za mało ale nie chce modyfikować diety na własna rękę.

[renia]

 A czy mogę się spytać, czy nie chorujecie na jakieś choroby? Bo to mogłoby też mieć wpływ na potrzeby organizmu co do ilości białka...

[Rutz]

Nie na szczęście nie chorujemy  i mam nadzieje że tak pozostanie Na siłownie nie mam czasu więc z tego powodu też nie podnoszę białka . Dla siebie wziąłem trochę więcej bo troszkę mięśni tam jest  a nie chce żeby się strawiły bo znowu trza będzie iść na siłownie.

[wisienka]

dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb
-----
Musze dodac. fajne proporcje 1:3:1. Zauwaz ze w tym przypadku ilosc B zostala wyliczona 0.6g B na kg wagi. Jezeli dobrze pamietam, niech mnie ktos poprawi. 0.8g B na kg wagi - jezeli przyjmujemy B najwartosciowsze czyli z jaj.
Niech sie tutaj ktos wpisze co je mniej niz 0,8g B na kg wagi aktualnej. A zona Rutza 0,6?

Ja jem mniej. Mniej więcej 35 - 45 g białka przy 160 cm wzrostu.

Jeśli proporcje B : T : W są dobre to wystarczy się nie przejadać, ani głodnym nie być.

Ja przy wzroście 164cm i wadze 61kg. zjadam białka 40 - 50 g, w zależności od jego rodzaju... jeśli ono z żółtek czy podrobów to jest to ilość ok. 40g, jeśli np. z białek roślinnych ( orzechów ) czy ryb, to te 50g.Jeśli przekraczam do ok.60g - zaraz waga idzie mi w górę...

[maf]

Nie chce być nie miły ale Maf jak masz coś co mi pomoże to pisz a jak chcesz spamować lub wprowadzać zamęt nadmiarem lub brakiem wiedzy to podaruj sobie moje posty.

Dylemat mój odnośnie białka  jest taki, że dr.K napisał  że dorosłemu  człowiekowi na ŻO wystarczyć powinno 35-50gr/dobę.  U mnie zszedłem w dół do 63gr ( trochę  więcej niż zalecane ale na razie jest ok  )   a u żony 45gr (czyli  mieści się w zalecanej ilości). Ciężko nam w sumie coś gotować na takie ilości bo mało tego wychodzi  nawet przy użyciu książki 700 przepisów. Teraz tak :

Na on czas przetestuje  BTW 1:3:1 a dla żony 1:3:1,1 i  zobaczymy efekt oraz badania krwi.

Na forum nikt nie powie Ci ile masz jesc. Kazdy moze wyrazic swoje watpliwosci lub powiedziec jak sam je. Ja wyrazilem watpliwosc, ze te ilosci B sa za male i podalem ich powod.
Sam zacytowales zdanie "że dr.K napisał  że dorosłemu  człowiekowi na ŻO wystarczyć powinno 35-50gr/dobę". Uslyszales to czy przeczytales w ksiazce? Jezeli przeczytales to powinienes doczytac koniec zdania np. KK str 11 "Zatem spozycie bialka powinno byc mozliwie male: dla zdrowego czlowieka na diecie optymalnej wystarcza 30-50 gramow na dobe, jezeli jest to bialko o wysokiej wartosci biologicznej. Mogles napisac, ze jesz tylko takie bialko. Moje zdanie jest takie, ze z tego bialka o najwyzszej wartosci biologicznej, zjadajac 45g/dobe bedziesz mial niedobory wit i min.
Z kolei napisales

Hej
Jesteśmy z żona po pierwszym m-c na ŻO  ja generalnie schudłem  8kg  z 99  na 91 ,żona tylko 2 kg. Jedlimsy wg BTW :
-dla mnie 80:170-250:45
-żona  60:100-200:35

Sądzę, że okres przystosowania mamy za sobą. Teraz powinniśmy zmienić proporcje i tu pytanie. Ja wyliczyłem BTW dla nas tak :
- dla mnie 63:180:60  ( 91kg 187cm) średnio aktywny  tryb
-dla zony 45 :135:45  ( 65.5kg  168cm) mało aktywny tryb 

Liczyłem białko dla nas jako 0.7 NWC no a BTW 1:3:1 z tymże wiadomo, tłuszcz ruchoma sprawa.
Czy wygląda to sensownie ?

Coz jest napisane na tej samej stronie 11 KK?
"W poczatkowym okresie zywienia optymalnego, tj. przez okolo miesiac u osob mlodych.....nalezy zwiekszyc spozycie bialka do 100, a nawet 130g na dobe."
Ile jadles Ty(80g), ile jadla zona(60g)?"
Obrazasz sie, ze pisze o za malym spozyciu B.
Sa produkty, ktore sa niezbedne mimo, ze zawieraja gorsze bialko. Za to maja niezbedne wit. i skl. min.
Idac w skrajnosci. Zjadajac samo najlepsze B czyli 10 zoltek, na 100g masla i do tego, zeby uzupelnic W np 200g ziemniakow mamy idealne proporcje.
B - 35,5g ; T - 139g ; W - 38. Najlepsze B. ale niedobory wit i min siegaja wiecej niz 50%.

Przed poludniem zastanawialem sie, czy Ci odpisywac. Przygotowalem dla porownania taki przykladowy zestaw. Co mi tam, wkleje. Mozesz porownac jak to wyglada z mojego punktu widzenia.
Oto przykladowy optymalny zestaw dzienny
BTW 44,7 : 154,4 : 48,4
Lista produktów
Sniadanie(zoltkownica na masle i boczku, kawa ze smietanka)
Żółtko jaja kurzego  wg100g
Masło extra  wg50g
Wieprzowina, boczek bez kości  wg50g
Kawa, napar bez cukru  wg150g
Śmietanka kremowa 30% tłuszczu  wg50g

Obiad(kotlet z karkowki na smalcu, ziemniaki, kapusta pomidor)

Kapusta kwaszona  wg100g
Wieprzowina, karkówka  wg100g
Smalec wg20g
Pomidor  wg160g
Ziemniaki, średnio  wg200g


Niedobor:
437,5 mg Sód         Zapotrzebowanie pokryte w 52,4 %
710,1 mg Wapń         Zapotrzebowanie pokryte w 28,9 %
194,2 mg Magnez         Zapotrzebowanie pokryte w 39,3 %
6,43 mg Żelazo         Zapotrzebowanie pokryte w 64,2 %
234 mcg Miedź         Zapotrzebowanie pokryte w 74 %
1,024 mg Mangan         Zapotrzebowanie pokryte w 43,1 %
8,403 mg wit. E         Zapotrzebowanie pokryte w 43,9 %
3,025 mg Niacyna   Zapotrzebowanie pokryte w 78,3 %
121,6 mcg Foliany   Zapotrzebowanie pokryte w 69,6 %
Ilosc B:
z zoltka 15,5g
z masla 0,35g
z boczku 5,05g
ze smietanki 1,1g
z karkowki 16,1
z kapusty 1,1
z ziemniakow 3,8g
z pomidora 1,44g
Widac od razu ze bialka o najwyzszej wartosci biologicznej mammy tylko 15g.
Duze niedobory wapnia i magnezu o czym pisza badacze DO.

Wezmy podobny zestaw do ktorego dodalem kilka skladnikow aby uzupelnic niedobory wit. i skl. min.
Dodane produkty sa tak dobrane aby uzupelnic braki danego skladnika i jednoczesnie nie przekroczyc innego.
Nie jest to duzo jedzenia.
Lista produktów

Żółtko jaja kurzego   wg100g
Masło extra   wg50g
Śmietanka kremowa 30% tłuszczu   wg50g
Kawa, napar bez cukru   wg150g
Koncentrat pomidorowy 30%  wg50g

Wieprzowina, karkówka   wg100g
Smalec wg20g
Migdały  wg20g
Orzechy laskowe  wg50g
Jarmuż  wg200g
Pietruszka, liście  wg20g
Ogórek kwaszony  wg80g
Śmietanka kremowa 30% tłuszczu  wg100g
Jogurt naturalny 2% tłuszczu   wg150g

W tym zestawie nie ma zadnych niedoborow wg norm spozycia dla kobiet 31-50lat, ale wzrasta ilosc B do 64g.
Mozna odrzucic jakis produkt np jogurt lub jarmuz, ale od razu jest 25% niedobor wapnia lub potasu.

[renia]

Niedobor:
437,5 mg Sód         Zapotrzebowanie pokryte w 52,4 %
710,1 mg Wapń         Zapotrzebowanie pokryte w 28,9 %
194,2 mg Magnez         Zapotrzebowanie pokryte w 39,3 %
6,43 mg Żelazo         Zapotrzebowanie pokryte w 64,2 %
234 mcg Miedź         Zapotrzebowanie pokryte w 74 %
1,024 mg Mangan         Zapotrzebowanie pokryte w 43,1 %
8,403 mg wit. E         Zapotrzebowanie pokryte w 43,9 %
3,025 mg Niacyna   Zapotrzebowanie pokryte w 78,3 %
121,6 mcg Foliany   Zapotrzebowanie pokryte w 69,6 %

Mam tylko jedno pytanie: czy te normy są ustalane dla osób żywiących się optymalnie, czy tradycyjnie?
Bo uważam, że do przetworzenia mniejszej ilości węglowodanów potrzeba mniejszej ilości składników mineralnych i witamin.

[WojciechS]

 
To jest dobre za "maf":
"Duze niedobory wapnia i magnezu o czym pisza badacze DO."

maf"
Skąd to wytrzasnąłeś ? 

Nic nie wie na ten temat, ale już też mu wychodzą "duże niedobory"...