Rewelacyjne nalesniki

[adampio]

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!
Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.

[adampio]

B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

pokrecilem troche z tym stosunkiem BTW.

Prawidlowy dla tych nalesnikow jest nastepujacy:

BTW: 1: 2,1 : 0,1

w 100 gramach jest:

B:10,4 T: 21,5  W: 1,1
Kcal: 239

pracowalem z dwiema tabelami na raz i dlatego ta pomylka.

[Edyta]

... do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko.

pracowalem z dwiema tabelami na raz

Co to wszystko ma znaczyć Adamie? 

[Syriusz]

Czy te jajka musza byc cale? Czy moze tak pol na pol z zoltkami? Ja tez lubie nalesniki i kilka razy do roku zjadam 2 z duza iloscia jagod i smietany. To taki smakolyk z dziecinstwa, kiedy chodzilem z mama na jagody.
pozdrawiam

[adampio]

Co to wszystko ma znaczyć Adamie? 

Ha,hahahahaha,

Naprawde nic poza tym co napisalem.

[adampio]

Czy te jajka musza byc cale? Czy moze tak pol na pol z zoltkami? Ja tez lubie nalesniki i kilka razy do roku zjadam 2 z duza iloscia jagod i smietany. To taki smakolyk z dziecinstwa, kiedy chodzilem z mama na jagody.
pozdrawiam

Szczerze mowiac nie wiem. Sam tez unikam bialka.
Niemniej jednak z tej porcji wychodzi tylko 7 nalesnikow na patelni 26 cm, czyli w jednym placku sa dwa jajka.

Napewno zrobisz nalesniki z polowa bialka, beda tylko "sztywniesze" no i beda chyba smakowaly bardziej jak omlet....ale czy to wazne?

Mysle, ze najwazniejsze bedzie to, ze bedziesz mogl zjesc takiwgo nalesnika/omleta z jagodami. Tez jakie placki jadlem w dziecinstwie.

Moja mama robi jeszcze pierogi z jagodami...polewanymi tlusta 38 % smietanahmmmm

[Syriusz]

Tez lubie pierogi z jagodami ale tutejsze, z tych krzewow wielometrowych nie sa tak smaczne jak polskie z lasu.
pozdrawiam

[adampio]

do tego nalesnika/omleta dodalem kurki, ktore kupilem dzis w Polsce. REWELACJA

[zdrowa]

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!

Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.





Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.

[zdrowa]

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!

Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.





Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.

Mialo być tak: Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.

[monikaf]

Szkoda ze ze smietana, juz sie ucieszylam ze to cos dla mnie. No nic, robie sobie omlety na rozne sposoby.

[Edyta]

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem 

[adampio]

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem 

dokladnie Edyta...

Ostatnio zjedlem omleta z  6 zoltek, smazonego na 50 gr sloniny, do tego 100 gr gotowanego brokola, 50 gr ziemniaka i 30 gr smazonej watrobki z nia poprzedniego.


To wszystko usmazone w formie omleta i polane smietana 38 %..
Do tego szklanka soku pomidorowego.

" godz po zjedzeniu tego omleta, na basenie nie moglem sie zatrzymac!!!!!

2,7 km bez przerwy....2 godziny plywania bez najmniejszej przerwy !!!!

[Edyta]

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem 

dokladnie Edyta...

Ostatnio zjedlem omleta z  6 zoltek, smazonego na 50 gr sloniny, do tego 100 gr gotowanego brokola, 50 gr ziemniaka i 30 gr smazonej watrobki z nia poprzedniego.


To wszystko usmazone w formie omleta i polane smietana 38 %..
Do tego szklanka soku pomidorowego.

" godz po zjedzeniu tego omleta, na basenie nie moglem sie zatrzymac!!!!!

2,7 km bez przerwy....2 godziny plywania bez najmniejszej przerwy !!!!

U nas podobnie.Przed basenem zjadamy omleta i dzieci wypijają śmietanę 30% -póltora godziny szaleństwa wodnego-super!

[zdrowa]

Szkoda ze ze smietana, juz sie ucieszylam ze to cos dla mnie. No nic, robie sobie omlety na rozne sposoby.

Ja robię je z woda. Jedno jajo kilka żołtek i troche wody też sie usmazą. A robie z nich krokiety z farszem z mięsa rosołowego.Smażone w głębokim tłuszczu, pycha.

[zdrowa]

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem 

Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

[Edyta]

Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

Nie wiem co jada pan Fritzl ,aczkolwiek jesli Ciebie interesuje jego dieta,to zwróć uwagę ,że gość zyje w zdrowiu 73-ci rok ,to musi coś w tym być .Może coś rotuje -może zboża albo mleczne?

[zdrowa]

Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

Nie wiem co jada pan Fritzl ,aczkolwiek jesli Ciebie interesuje jego dieta,to zwróć uwagę ,że gość zyje w zdrowiu 73-ci rok ,to musi coś w tym być .Może coś rotuje -może zboża albo mleczne?

Uważasz że jest zdrowy? 

[monikaf]

Zdrowa dzieki, wyprobuje .   a konkretnie ile zotek do tego jaja?

[zdrowa]

Zdrowa dzieki, wyprobuje .   a konkretnie ile zotek do tego jaja?

Zalezy ile plaków chcesz. Np z jednego jaja +  pięć żołtek troche wody wyszło 4  naleśniki.