Książki, które wywarły największy wpływ na Twoje życie

[Radzio]

Oprawne w płótno, szyte, kartki do rozcinania, sama przyjemność.

I ten niepowtarzalny zapach "starości" - jestem "narkomanem" 

I co- można?
Starość może mieć niepowtarzalny zapach.

[Gavroche]

Bo ma, cały bukiet

[Zyon]

Ja czytam ksiazke  "wybitnego psychologa żywienia" Briana Wansinka, Brian Wansink to "amerykanski psycholog profesor Uniwersytetu Cornella nazywany jest Sherlockiem Holmesem zachowan zywieniowych" i zaczyna mnie nieco meczyc ta ksiazka ale z kronikarskiego obowiazku dokoncze.

No wiec dokonczylem, choc rozum sie mocno opieral ale udalo sie. Ksiazka tak amerykanska, ze ciezko momentami zrozumiec. W kolko o kaloriach, jezeli mowa o jedzeniu i eksprerymentach to ciagle sa to chipsy, czekoladki, frytki, hamburgery, M&Msy, musli, cola i ogolnie elementy zycia amerukanina W ogole w kolko jest o podjadaniu etc.
Pare zdan ktore mi sie rzucilo a daja pojecie o tym co ten "wybitny psycholog zywienia" pisze:
Strategie walki z otyloscia:
"nie jedz w towarzystwie, bo zjesz wiecej",
"jedzac obiad w domu dostosuj tempo jedzenia do najwiolniej jedzacego" (jakies obserwacje chyba trzeba czynic )
" na talerz kladz zawsze trzy porcje zdrowego jedzenia i tylko po jednej porcji ziemniakow i miesa"
"wiadomo, ze zywiacy sie zdrowiej wybiora pizze i befsztyk"
"Zasada polowy talrzeza w zrownowazonym posilku.
Co to jest zrownowazony posilek? Oto praktyczna regula planowania posilku. Na obiad i kolacje polowe talerza powinny zajmowac warzywa i owoce a druga polowe pokarmy bogate w bialko i skrobie. Jezeli zapamietacie pdo0stawowa zasade, nie przyjdzie wam do glowy uwazac, ze spaghetti i klopsiki sa zrowjnowazonym posilkiem. Dodajcie do nich salatke" 
"czy befsztyk i ziemniaki sa zrownowazonym posilkiem? Nie, to tylko polowa takiego posilku - druga musza stanowic warzywa lub salatka"
Nalezy pic lodowata wode, bo po wypiciu litra organizm na podgrzanie uzyje 33 kalorii, a przez rok to juz jest mnostwo 
Autor porponuje zalozyc dziennik i codziennie liczyc ile kalorii obicelismy. Obcinajac 100 dziennie mozemy schudnac 12 kg rocznie 

Na koniec rzuca pare analiz popularnych diet: soutch beach,  bezcukrowej, weight  watchers, strefowej (searsa) i Atkinsa.
Wady Atkinsa:
-bardzo restrykcyjna
-toleruje wysokie spozyce tluszcow nasyconych 
-nieprzyjemny zpach z uste etc.
-eliminuje wartosciowe pokarmy (platki , musle etc) 

No i funduje na sam koniec genialna mysl warta zapamietania:
Wiek XX byl stuleciem medycyny. Szczepionki, antybiotyki, transfuzje i chemioterapia przyczynily sie do przedluzenia zycia i podniesienia zdrowia. W 1900 srednia zycia amerykanina wynosila 49 lat w 2000 - 77"
No bomba 

[renia]

Myślisz, że bez bomby nic tam się nie da zmienić?

[Zyon]

Chyba tak, to jak badac jakies zwierzeta albo rosliny o wlasnych specyficznych zwyczajach. Nie wspominam juz o tym, ze jezeli w ksiazce chodzi o zdrowe jedzenie to na 100% oznacza to beztluszczowe. I wyglada na to, ze oni sa po prostu Skazani Na Jedzenie, nic a nic o tym co sie je tylko dlaczego, po co i w  ogole. Do jedzenia zmusza rodzina, automaty z batonami, stoly, krzesla, reklamy, znajomi, knajpy, praca, drzewa, slonce, samochody...no maja ciezko ci amerykanie. Jedna z rad jest przestac myslec o jedzeniu, tylko, ze usilne "przestawanie" ciagle przypomina o czym sie chce zapomniec, w efekcie sie nie przestaje myslec o tym o czym sie chce przestac i tu sie zaczyna bledne kolo.... biedny narod z takimi "wybitnymi psychologami" 

[renia]

Psycholodzy udowodnili, ze jeśli komuś zabroni się o czymś myśleć np. cały dzień o krasnoludku , to on co chwilę będzie tego krasnala miał przed oczami.  A jakby nic nie mówili, to na pewno takich głupich myśli by nie miał.
Ale w Ameryce to nic nie pomoże oni nie zaszkodzi, dopóki oni nie zaczną myśleć samodzielnie. Dopóki bezgranicznie wierzą rządowi i naukowcom, dopóty nic mądrzejsi nie będą, ani chudsi, ani zdrowsi...

[Gavroche]

Psycholodzy udowodnili, ze jeśli komuś zabroni się o czymś myśleć np. cały dzień o krasnoludku , to on co chwilę będzie tego krasnala miał przed oczami.  A jakby nic nie mówili, to na pewno takich głupich myśli by nie miał.
Ale w Ameryce to nic nie pomoże oni nie zaszkodzi, dopóki oni nie zaczną myśleć samodzielnie. Dopóki bezgranicznie wierzą rządowi i naukowcom, dopóty nic mądrzejsi nie będą, ani chudsi, ani zdrowsi...

Dr Jan też nie kazał się przejmować jedzeniem...
A wy tu tylko o jedzeniu, jak nie tu, to za oceanem

[renia]

No to rzuć nowe "hasło"...

[Gavroche]

Wszystko już było
Może pomilczymy parę dni?

[renia]

Każdemu wolno milczeć...jeśli chce... bo ja nie...

[Radzio]

Wszystko już było
Może pomilczymy parę dni?

2 tygodnie!

[Zyon]

Psycholodzy udowodnili, ze jeśli komuś zabroni się o czymś myśleć np. cały dzień o krasnoludku , to on co chwilę będzie tego krasnala miał przed oczami.  A jakby nic nie mówili, to na pewno takich głupich myśli by nie miał.
Ale w Ameryce to nic nie pomoże oni nie zaszkodzi, dopóki oni nie zaczną myśleć samodzielnie. Dopóki bezgranicznie wierzą rządowi i naukowcom, dopóty nic mądrzejsi nie będą, ani chudsi, ani zdrowsi...

Amerykanie tacy sa, ze wierza swoim naukowcom o czym autor wspomina i jest wyraznie z tego dumny.

Aha, przypomnialem sobie jescze jedno, w jednym z ostatnich rozdzialow autor odpowiada na zadane sobie pytanie dlaczego tak lubimy jesc w mcdonaldzie - bo jestesmy tak genetycznie zaprogramowani zeby lubic jedzenie hamburgerow 

[renia]

Pewnie nasz prapra prapra był jakimś chamem z jakieś Burgii... i przez to mamy pociąg do hamburgera...

[Alan Bullock]

http://jan.bodakowski.salon24.pl/513900,gospodarka-w-prl-czyli-jak-sztucznie-utrzymywac-nedze-i-zapasc-c

Zapowiada się ciekawie

[MariuszM]

http://jan.bodakowski.salon24.pl/513900,gospodarka-w-prl-czyli-jak-sztucznie-utrzymywac-nedze-i-zapasc-c

Zapowiada się ciekawie

"Biedny" PRL 

[administ]

Akurat pamiętam późnego tow. Gomułkę, całego tow. Gierka i tow. Jaruzelskiego i stwierdzam, że to jakiś fanatyk obecnej kapitalistycznej komuny pisze. 
Szkoda tylko stagnacji lat 1980-1989 - to zmarnowana dekada, którą "młodzież" utożsamia z PRL-em.   

[Alan Bullock]

to jakiś fanatyk obecnej kapitalistycznej komuny pisze

Masz na myśli prof. J. Kolińskiego?

[Alan Bullock]

* Kalińskiego

[administ]

Nie, tego Jana Bodakowskiego. Nie lubię nieobiektywnych tekstów tego typu, że w PRL-u było wszystko do bani albo, że było wszystko cacy. Było i tak, i tak - jak w życiu. 
A system społeczny tworzą przeważnie cwaniaki z odchyleniem lewackim, bo łatwiej kraść ze wspólnego.   
Uproszczenie, ale co tam. 

[Alan Bullock]

Nie lubię nieobiektywnych tekstów tego typu, że w PRL-u było wszystko do bani albo, że było wszystko cacy. Było i tak, i tak - jak w życiu.

Dlatego warto czytać książki naukowe pisane przez rozsądnych naukowców, a nie propagandę. Np. warto się przyjrzeć liście wydatkowanych pieniędzy przez partie polityczne (niedawno było w mediach). Figurują tam byli lub obecni dziennikarze, którzy później przemawiają jako dziennikarze, choć tak naprawdę są chłopcami na posyłki.