Omlet "Dla Moniki" ( od Adama)

[adampio]

50 gr sloniny
50 gr groszku zielonego, mrozonego
50 gr papryki czerwonrj ( swierzej )
150 ( caly pomidor ) spazony.......bez skorki
30 gr szczypiorku
100 gr zolek

Robimy omleta:

Na patelni ( najlepiej 26 cm ) topimy slonine, moze byc smalec
dodajamy rownomiernie rozrzucony groszek
nastepnie , jdodajermy papryke, i przykrywamy patelnie
w miedzyczasie ubijamu zoltka z lyzka wody
w miedzyczasie zalewamy pomidory gotujaca sie woda, czekamy 5 min i zdejmujemy skorke, kroimy pomidory na bardzo cienkie plasterki


I teraz:

Na tluszcz, na slonine kladziemy groszek
mieszamy
nastepnie dokladamy papryke
przykrywamy patelnie na minimum  5 min
zoltka mieszamy z lyzka wody, jak potrzeba wiecej dodajemy wiecej wody, trzepiemy widelcem na jednolita mase, zo byc troche zadka ale nie za bardzo .
teraz wlewamy mase na patelniei mieszamy, nie za bardzo, tzn mieszamy do momentu, kiedy widzimy, ze dno zaczyna sie scinac.
w miedzyczasie kroimy pomidory/a na bardzo cienkie plasterki
jak juz dno omleta jest troche sciete kladziemy pomidora zakrywajac jego cala powierznie.
Tego omleta nie skladamy, chyba, ze masz dobra patelnie tak, ze z cala masa mozesz smazyc przez 3 min aby woda wyparowala
wracamy dopunktu wyjscia
jak juz pomidory leza na omlecie, przykryj cakosc na 2 min, zdejmij pokrywke i jeszcze na malym ogniu podgrzej! Wyparuj wode.

Ten omlet jest dla 2-ch osob, moze byc dla jednej na dwa razy (ja zjadam podobnego po plywaniu na raz....ale to poldniowy posilek dla mnie )
A boje sie , ze go zjesz sama na raz. ( nie ma przeszkod )
Oczywiscie przyprawy sama decydujesz, to co lubisz. Pieprz musi byc, sol jest niewskazana, chili, oregano, tymia, ( bo pomidory lubia tymianek )
Zycze smacznego.
A propos. Ten omlet serwowany z ziemniakami albo z chlebem optymalnym moze zastapic kazdy inny glowny posilek. ( Obiad )

To jest omlet dla Moniki!!!!!!

Przepraszam za wczesniejsze bledy......wybaczysz?

[MONIKAW]

Jakie błędy....
Adampio tu nie ma co dzielić na dwa razy .
Jeszcze raz dziekuję barrrrrrrrrdzo.

[adampio]

Monika zycze smacznego.

[Mari]

Moniko proszę Cię o przepis na tego smakołyka z groszkiem , ale tak żeby Adam się nie dowiedział 


ciepłe i całuśne  pozdr

[adampio]

To znaczy, ze omlet dra Mari nie byl trafiony?

[Mari]

Jest super !!! , ale ja kocham groszek  a skąd miałeś o tym wiedzieć?

[MONIKAW]

Moniko proszę Cię o przepis na tego smakołyka z groszkiem , ale tak żeby Adam się nie dowiedział 


ciepłe i całuśne  pozdr

Nie ma sprawy....Niczego nie zdradzę

[adampio]

Nic nie widze.

[mumi]

ach!

czuje się "zdradzona"

adam
jak mogłeś 

a fe, Ty Adonisie

[MONIKAW]

 

[adampio]

ach!

czuje się "zdradzona"

adam
jak mogłeś 

a fe, Ty Adonisie

e tam, do Adonisa to mi jeszcze daleko a i z czasem bedzie gorzej

[renia]

Adampio, nie bądź taki skromny

[adampio]

Adampio, nie bądź taki skromny

Reniu to nie jest fauszywa skromnosc to realia.

[Mari]

Adam chyba dzisiaj za mało T 

[renia]

Adampio, wiesz, teraz będę poważna :| i ósię z nikim, bo zawsze będą lepsi i gorsi, a my możemy się przez to stać tylko zgorzkniali. Najlepiej być sobą, niepowtarzalnym, oryginalnym 

[adampio]

Adam chyba dzisiaj za mało T 

Mari mozesz jasniej, prosze.

[renia]

Adampio, wiesz, teraz będę poważna :| i ósię z nikim, bo zawsze będ± lepsi i gorsi, a my możemy się przez to stać tylko zgorzkniali. Najlepiej być sob±, niepowtarzalnym, oryginalnym 

Coś mi tu wycięło. Miało być tak: uroda, bogactwo, a nawet wiek, są rzeczą względną, zależną od tego, z kim się porównujemy. Najlepiej nie porównywać się z nikim, bo zawsze będą lepsi i gorsi od nas , a my możemy się stać przez to zgorzkniali. Najlepiej być sobą, niepowtarzalnym, oryginalnym  

[Mari]

eeee.. bo zaczęliście poważne rozmowy Polaków i zrobiło się to dla mnie niestrawne hi,hi, a przecież słońce dziś świeci przecudnie  .

[renia]

A gdzie świeci? U mnie pochmurno i wietrznie

[adampio]

W Danii wiosna. + 10, sloneczko, lekki wiaterek