Aktualności:

3. Białka jako materiał do budowy i przebudowy ciała powinno mieć możliwie wysoką wartość biologiczną, powinno to być białko zwierzęce, a nie roślinne.

Menu główne

Zróżnicowanie białek, jak ustalić poprawność wchłaniania białek

Zaczęty przez ream, 2010-01-23, 23:37:43

Poprzedni wątek - Następny wątek
Drukuj
Do dołu Strony 1 2 3
Akcje użytkownika

admin

#20
2010-01-24, 17:55:00
Cytat: zenon w 2010-01-24, 16:32:37
litosci...

Zeniu litości...
Pan Prof. Lutz napisał i opublikował:
http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=802

PS
kiedyś pewien fanatyk "niskowęglowodanówki" po przeczytaniu tego tekstu zapytał:
"A czemu Kwaśniewski pisze o sobie w trzeciej osobie?" - :roll:   :lol: :lol: :lol:

zenon

#22
2010-01-25, 00:48:34
Cytat: admin w 2010-01-24, 17:55:00
Cytat: zenon w 2010-01-24, 16:32:37
litosci...

Zeniu litosci...
Pan Prof. Lutz napisal i opublikowal:
http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=802
Nie wiedzialem, ze prof. Lutz umie po polsku.

Cytat
PS
kiedys pewien fanatyk "niskoweglowodanowki" po przeczytaniu tego tekstu zapytal:
"A czemu Kwasniewski pisze o sobie w trzeciej osobie?" - :roll: :lol: :lol: :lol:
moglbys podac linki do takiej wypowiedzi?

Albo nie, "renia" znajdzie.
"renia", to jest Twoja misja, znajdz prosze takie wypowiedzi "pewnego fanatyka >niskoweglowodanowki<", no bo chyba nie sugerujesz, ze "admin" moze mowic nieprawde, mylic sie...
a wiec - do dziela.

Ja znalazlem jedynie "cus" takiego:
http://dobradieta.pl/forum/viewtopic.php?p=76459#76459
http://dobradieta.pl/forum/viewtopic.php?p=76468#76468

PS.
"admin" - swoja droga "obcykany" jestes jesli chodzi o forum DD. No i wole Cie w innych "garniturach", jakis taki milszy wtedy jestes :)
Ale... KMWTW 8)

admin

#23
2010-01-25, 06:31:48
Zeniu litości...,
"Cytując" Filonkę  - "Wez nie rznij glupa"...  :?

PS
btw ... KMWTW  :lol:
a do tego WSCWD...  :?

renia

#24
2010-01-25, 08:10:13
Cytat: zenon w 2010-01-25, 00:48:34


Albo nie, "renia" znajdzie.
"renia", to jest Twoja misja, znajdz prosze takie wypowiedzi "pewnego fanatyka >niskoweglowodanowki<", no bo chyba nie sugerujesz, ze "admin" moze mowic nieprawde, mylic sie...
a wiec - do dziela.


"Zenek" - a kim Ty jesteś, żeby wydawać mi rozkazy?  :shock:

renia

#25
2010-01-25, 08:16:34
Cytat: zenon w 2010-01-25, 00:48:34

Albo nie, "renia" znajdzie.
"renia", to jest Twoja misja, znajdz prosze takie wypowiedzi "pewnego fanatyka >niskoweglowodanowki<"..

Co mnie obchodzą problemy pewnego fanatyka.. :roll:  :lol:

renia

#26
2010-01-25, 09:48:16
Cytat
Doktor Kwaśniewski w zupełności dobrze to opisuje. Ja przestałem już rozmawiać o DO z ludźmi ponieważ stwierdziłem że jest to prawdopodobnie dieta dla wybranych ale myślących ludzi. Myśleć i wyciągać wnioski z jej dobrodziejstw. Ja to zastosowałem i jestem bardzo zadowolony

Podpisuję się pod słowami "jerzy555"

PS. "Zenek"..Ja znalazłam - nie muszę szukać..

zenon

#27
2010-01-25, 12:58:36
Cytat: admin w 2010-01-25, 06:31:48
Zeniu litosci...,
"Cytujac" Filonke - "Wez nie rznij glupa"... :?
Czy to aby na pewno ja rzne glupa? :D

CytatPS
btw ... KMWTW :lol:
Dokladnie KMWTW, czyli dla niezorientowanych "Kto Ma Wiedziec Ten Wie".
Ja wiem, i Ty wiesz OCB 8)
Przy czym nie uwazam by w tym bylo cos zlego, dlatego nie konkretyzuje, bo wole by bylo tak niz wcale. Wiesz co mam na mysli :)

PS.
Co do Lutza i listu:
Nie wykluczam, ze takowy istnieje. Ponoc Lutz byl (byc moze nadal jest) zafascynowany DO i zjawiskiem jakie kilka ladnych lat temu mialo miejsce w Polsce.
Z jego punktu widzenia moglo to wygladac na wielka rewolucje. Nie sadze by mial pojecie o skali zjawiska. Z perspektywy Londynu - zwazywszy, ze docieral dov niego skrajnie subiektywny, jednostronny przekaz - moglo to wygladac jakby polowa Polski byla na DO.
Watpie by dotarly do niego informacje o raczyskach  i roznych innych chorobach, ktore u niektorych po latach sie ujawnily.

Podobnie jest z Barrym Groves'em - on tez jest zafascynowany osoba JK, powtarza po nim rozne tezy zupelnie ich nie weryfikujac. Nawet te  kontrowersyjne. Zwykly autorytaryzm.
W ten sposob ciezko isc naprzod i dokonac prawdziwego postepu. W ten sposob nie stworzy sie rzetelnych podstaw teoretycznych swoich zalecen.

No ale cytujac "klasyka": "to nie moj problem" :)

Co do listu - nie zobacze oryginalu to nie uwierze. A jak zobacze i sam przetlumacze, to swiatopogladowo nic to u mnie nie zmieni. Byc moze jedynie Lutz straci u mnie citke szacunku za dawanie swojego weksla w zasadzie "in blanco" bo przeciez nie moze tak na prawde wiedziec co konkretnie poswiadczyl swoim nazwiskiem.

pozdrawiam

zenon

#28
2010-01-25, 13:06:08
Cytat: renia w 2010-01-25, 08:10:13
Cytat: zenon w 2010-01-25, 00:48:34


Albo nie, "renia" znajdzie.
"renia", to jest Twoja misja, znajdz prosze takie wypowiedzi "pewnego fanatyka >niskoweglowodanowki<", no bo chyba nie sugerujesz, ze "admin" moze mowic nieprawde, mylic sie...
a wiec - do dziela.


"Zenek" - a kim Ty jestes, zeby wydawac mi rozkazy? :shock:

"renia",
a jednak powstal w Tobie jakis dysonans.
I to cos wewnatrz jest na tyle silne, intensywne, ze odpisalas mi az 3 razy...
Coz to takiego, hm?

Sprobujmy jeszcze raz: czy "admin" napisal prawde, czy nieprawde w blachej skad inad kwestii wpisu "pewnego fanatyka niskoweglowodanowki".
Czy "admin" moze sie mylic, czy jest to niemozliwe?

renia

#29
2010-01-25, 13:41:17
"Zenon" wybrałeś nieadekwatny cytat. Ja nie pisałam, że "admin" nie może się mylić (Ty tak napisałeś), tylko napisałam, że wierzę dr Kwaśniewskiemu i "adminowi", że nas nie okłamują (co do stosowania DO przez prof. Lutza).

A dysonans mój jest spowodowany podziwem co do prowadzonej przez Ciebie misji odciągania ludzi od DO.

hutshi

#30
2010-01-31, 09:52:33
a co z żelatyną ? jak liczyć z niej białko
i mam jeszcze jedno pytanie mianowicie czy żelatynę  wieprzową można traktować jako  skoncentrowany kolagen? czy jednak trzeba  gotować i pić  wywary kolagenowe z nóżek  czy też ze skórek wieprzowych ?

Opal

#31
2010-01-31, 10:07:24
Tutaj masz podane co zawiera żelatyna:  http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=76 

Najlepiej samemu gotować wywary.

hutshi

#32
2010-01-31, 15:14:07
dziękuję za link ale proszę mi powiedzieć jeszcze  czy jednak ta żelatyna jest  też dobrym źródłem kolagenu?

Blackend

#33
2010-01-31, 15:57:50
Nie jest
Polecam forumową przeglądarkę
hint: żelatyna - autor "Toan", "Admin"

kodar

#34
2010-01-31, 20:30:29
Cytat: ream w 2010-01-23, 23:37:43
Witam,

Jakoś nie znalazłem w tym temacie odpowiedzi.
Skoro, są różne rodzaje mięs, to zawierają w sobie różne białka. Człowiek potrzebuje jakiegoś garnituru białek do swojego poprawnego funkcjonowania.
Stąd pojawia się pytanie jakie mięsa jeść, ewentualnie w jakich proporcjach ?
Czy na przykład zjadając 4 żółtka dziennie i wątróbkę wieprzową 2 razy w tygodniu dostarczę organizmowi wszystkich białek jakie on potrzebuje ?
Jak stworzyć taki prawidłowy, garnitur białek dla zdrowego człowieka ?

I kolejna kwestia. Mamy w sobie jakiś garnitur bakterii trawiących/enzymów/czego tam jeszcze, które przez lata chodowaliśmy/dostaliśmy od natury. Dostarczamy organizmowi przykładowe 50 g zółtka ( połykając ). Skąd mogę wiedzieć, że wszystkie potrzebne białka z żółtka zostały wchłonięte ( poprzez trawienie ) ? Jaką mam pewność, że jedząc 50g żółtka organizm wybierze 50%, 60% 100% białek ? Czy to zależy od moich bakterii/enzymów ?
Czy jedyne kryteria oceny to samopoczucie i objawy/brak objawów jakiejś choroby ?
Jak to się ma do zaleceń dr Kwasniewskiego ? Skoro dorosły człowiek nie powienien zjadać białka od 30g do 50g to jaką mam pewność, że jedząc akurat tyle białka zostanie to wchłonięte i prawidłowo wykorzystane przez organizm ?

Zna ktoś odpowiedź, na powyższe pytania.

... mam takie szczescie,ze lubie eksperymentowac i to na sobie.I zauwazylam ze najwartosciowsze pozywienie i to takie,ktore  swym smakiem i wygladem w  momencie jedzenia powoduje naplyw sliny do jamy ustne j .WIemy,ze trawienie zaczyna sie juz w jamie ustnej  i nalezaloby o tym pamietac.Brak chorob,wspaniale samopoczucie,checi do pozytywnych czynow i juz wiadomo,ze bialka i inne skladniki sa prawidlowo dobierane i trawione przez organizm.  :P

hutshi

#35
2010-02-01, 12:42:09
szkoda bo było by to wygodne źródło kolagenu .... :lol:
ja gotuję wywary ze skórek wieprzowych ,rzadziej z chrzęści i z nóżek wieprzowych a proszę powiedzcie mi jeszcze na czym tak najepiej gotować ? tzn który z tych składników zawiera najwartościowszy kolagen? )

Gazda412

#36
2010-02-14, 18:47:40
Njleprzy kolagen będzie jeżel do zrobienia galaretki zastosujesz wszystkie trzy art. tj. skórko, chrzęści oraz ratki (oczywiście bez dodatku galaretki z torebki) Optymalny nigdy nie stosuje jakichś sztucznych tworów. Sznowni "ream" i "vigo" jeżeli znajdziecie takiego twórcę sposobu odżywiania się który opracuje jedyne prawdziwe i niepodważalnw proporcje wszystkich składników potrzebnych danemu człowiekowi, to bardzo proszę o informację. Zapewniam, że zastosuję ją mojemu jeszcze nie narodzonemu prawnukowi, aby żył jeżeli nie wiecznie , to kilka razy dłużej od swojego pradziadka. Nikt na dzieN dzisiejszy nie opracował i nie stwierdził autoratotywnie, że 15g bialka z karkówki wieprzowej jest odpowiednikiem 12g białka z podgarla lub 8g białka z żółtka jajka. Nier uwierzę,że nie rozumiecie że inny jest ilościowy i jakościowy skład w mięsie świni ośmio miesięcznejod swini  niż u świni 20-to miesięcznej. To samo dotyczy jajek i innych art. spożywczych. Po kilkakrotnym przeczytaniu Waszych wypowiedzi doszedłem do wniosku, że celem było nie tylko ośmieszenie żywienia optymalnego, ale i tych dla których ŻO jest sposobem na zdrowe życie, a szczególnie twórcę ŻYWIENIA OPTYMALNEGO  DR. JANA KWAŚNIEWSKIEGO.
żYWIENIE OPTYMALNE MA TO DO SIEBIE, ŻE ROZJAŚNIA UMYSŁY...........  Pozdrawiam  wszystkich optymalnych i życze zdrowia.

vigo

#37
2010-02-14, 20:40:35
CytatPo kilkakrotnym przeczytaniu Waszych wypowiedzi doszedłem do wniosku, że celem było nie tylko ośmieszenie żywienia optymalnego, ale i tych dla których ŻO jest sposobem na zdrowe życie, a szczególnie twórcę ŻYWIENIA OPTYMALNEGO  DR. JANA KWAŚNIEWSKIEGO.

pogięło Cię ?  :shock:
Szanowny "Gazda412" przyjmij do wiadomości, że gdyby nie ŻO to już prawdopodobnie by mnie nie było na tym świecie. Serio.
W związku z tym dlaczego miałbym ośmieszać kogolwiek ? Irytują mnie tylko "klapki na oczach" i wyłączenie własnej mózgownicy u co poniektórych.

ream

#38
2010-02-14, 21:40:29
Cytat: Gazda412 w 2010-02-14, 18:47:40
Nier uwierzę,że nie rozumiecie że inny jest ilościowy i jakościowy skład w mięsie świni ośmio miesięcznejod swini  niż u świni 20-to miesięcznej.

Rzeczywiście jest to fakt powszechnie znany. Zajrzałem do biologi klasa 6 szkoły podstawowej :-). Jest !!! :-). Podano taką informację :-). Widocznie nie byłem zbyt skupiony na lekcji i przegapiłem :-). Proszę mi wybaczyć moją ignorację.


Cytat: Gazda412 w 2010-02-14, 18:47:40
Po kilkakrotnym przeczytaniu Waszych wypowiedzi doszedłem do wniosku, że celem było nie tylko ośmieszenie żywienia optymalnego, ale i tych dla których ŻO jest sposobem na zdrowe życie, a szczególnie twórcę ŻYWIENIA OPTYMALNEGO  DR. JANA KWAŚNIEWSKIEGO.
żYWIENIE OPTYMALNE MA TO DO SIEBIE, ŻE ROZJAŚNIA UMYSŁY...........

Tobie zapewne tak rozjaśniło, że od ciągłego świecenia, coś się przepaliło :-).
Szukasz drugiego dna, tam gdzie go nie ma. Atakujesz osoby a nie ich argumenty. Pytam po co ?
Inicjując wątek zadałem proste pytania i podałem swoją argumentację. Jest to publiczne forum i formułować pytania mogę takie, jak chcę. Nie uważam, żeby było całkiem bez sensu. Dowiesz się o tym, za jakiś czas czytając wątek o nadciśnieniu który zainicjowałem.
Razi to Twoją mądrość. Nie czytaj. Założ sobie forum. Uczyń się moderatorem i dopuszczaj jedynie słuszne pytania :-).

bartoche

#39
2016-02-09, 11:06:42
Odkopuję temat, mam nadzieję że nie pojawią się już tutaj trole. Czy ktoś dysponuje oryginałem listu dr Lutza? Zbieram materiały do artykułu który chciałbym kiedyś napisać o diecie optymalnej i takie rzeczy bardzo by mi się przydały.
Drukuj
Do góry Strony 1 2 3
Akcje użytkownika