Omlet z pieczarkami a'la pizza

[renia]

Produkty:

3 żółtka
1 białko
120 g pieczarek (można dać mniej np. 80g w zupełności wystarczy)
1 średnia cebula (ok. 80g)
30g smalcu (do smażenia pieczarek z cebulą)
20g masła (dodać przed wlaniem rozbełtanych żółtek z białkiem)
4 dość cienkie plasterki sera salami lub innego (ok.60g)
Przyprawy: sól, pieprz, ketchup

Podsmażone na smalcu na złocisty kolor pieczarki z cebulą zalać jajkami, dodać 20g masła i smażyć pod przykryciem aż do ścięcia się jaj i rozpuszczenia sera. "Przyozdabiamy" ketchupem i ...smacznego...


[załącznik usunięty przez administratora]

[renia]

Jeszcze podam BTW w całym omlecie:

B=31,8g   T=81,2g   W=4,6g    B:T:W wynosi  1: 2,55 : 0,15

[Gwidon]

...za malo wegla , bedya skurcze i  brak sily ...

[renia]

Do omletu piwko i "szafa gra"...

[Gwidon]

Do omletu piwko i "szafa gra"...

...chyba , ze tak ..