Aktualności:

3. Białka jako materiał do budowy i przebudowy ciała powinno mieć możliwie wysoką wartość biologiczną, powinno to być białko zwierzęce, a nie roślinne.

Menu główne

Placki błyskawiczne do kanapek

Zaczęty przez renia, 2011-08-05, 14:04:10

Poprzedni wątek - Następny wątek

renia

Miałam kaprys na kanapkę z serem i wymyśliłam takie "coś".
Wzięłam 4 żółtka ze szczyptą soli, rozbełtałam je z dwiema łyżeczkami mąki (15g) , dałam 5 g drożdży (bo akurat miałam, ale można ich nie dodawać) wlałam w to 10g śmietanki 30% i na gorący smalec (30g) kładłam dużą łyżką 4 placki. Obsmażyłam je z dwóch stron na rumiano.  I to wszystko.

Na patelni trochę smalcu pozostało po smażeniu, ale to odjęłam licząc BTW.

W plackach (całości) jest 13g białka, 45g tłuszczu i 11g węglowodanów.

Proporcje są idealne - B:T:W = 1 :3,4 :0,8

W 100g placków jest B=14g   T=49g  W=11


[załącznik usunięty przez administratora]

Teresa Stachurska

Chyba też takie zrobię :)  Weczorem. Może nawet dzisiaj  :D 

WojciechS

A ja sobie nie zrobię, bo nie lubię gotować, ale moja gosposia pewnie sobie z czymś takim poradzi!
Zaraz ją wyślę do sklepu po składniki, tylko candidy zakażę dodawać, co by mi siem lepkie usta nie stały.  :wink: :mrgreen:

renia

Ta Twoja gosposia to ma z Tobą siedem światów... i dwie ciemne strony... :lol:

WojciechS

Daję jej dochód gwarantowany, a nie minimalną pensję, więc mogę wymagać!  :D
Nawet urlop jej przysługuje...  8)

renia

A...wtedy to insza inszość... :shock:

Blackend

Cytat: WojciechS w 2011-08-05, 14:56:53
A ja sobie nie zrobię, bo nie lubię gotować, ale moja gosposia pewnie sobie z czymś takim poradzi!

W ramach solidarności społecznej powinieneś się jej pracą z innymi (najlepiej ze mną ;) ) podzielić!
A ile ma lat tak z ciekawości?  8)

WojciechS

72 lata, ale robotna jeszcze...  :wink: :mrgreen:

Blackend

A to jeszcze ten zdrowy rocznik, który mcdonalds'a nie poznał ;)

renia

Taka to może pracować przez kilka dób... :mrgreen:


renia

Czy aż tak te placki są śmieszne? :shock: 8)

WojciechS

Nigdy nie wiadomo, co kogo rozśmieszy, a co obrazi...  :roll: :wink: :mrgreen:
Dla mnie te placki nie są ani śmieszne, ani obrażliwe, tak dla ścisłości.
Określiłbym ten stan jako zupełnie obojętny raczej...  Czyli taki:  :|

Dasna

Cytat: renia w 2011-08-05, 22:22:47
Czy aż tak te placki są śmieszne? :shock: 8)
A czy ja się śmieję z placków? :? :shock:
W tym wątku jest wiele tematów.Akurat przez parę postów ani słowa nie było o plackach 8) .Placek jak to placek . Może być jeszcze Jacek i Placek. 8)

WojciechS

Cytat: Dasna w 2011-08-06, 09:06:19
Może być jeszcze Jacek i Placek.

Nie może, bo jeden już w Tartarze!  :?

renia

Cytat: Dasna w 2011-08-06, 09:06:19
Cytat: renia w 2011-08-05, 22:22:47
Czy aż tak te placki są śmieszne? :shock: 8)
A czy ja się śmieję z placków? :? :shock:
W tym wątku jest wiele tematów.Akurat przez parę postów ani słowa nie było o plackach 8) .Placek jak to placek . Może być jeszcze Jacek i Placek. 8)

Wiem, że nie z placków... :lol:

WojciechS


renia

Cytat: WojciechS w 2011-08-06, 07:52:33
Nigdy nie wiadomo, co kogo rozśmieszy, a co obrazi...  :roll: :wink: :mrgreen:


Szczególnie w internecie to samo zdanie może mieć całkiem różny odbiór...to tak jak z tym przejściem kury przez ulicę. :lol: przeróżne teorie łatwo dorobić ... :lol: tak jak naukowcom nietrudno dorobić teorię do oczekiwanych wyników...

WojciechS

 :D dobre... "Oczekiwane wyniki leczenia tabletką x..."  :lol:

renia

Zleceniodawca badać pisze najpierw wyniki badań, a potem nałkofcy dorabiają do nich teorię i wszystko gra... :?