choroba Crohna-Leśniewskiego a dieta optymalna

[saraj]

chciałbym sie dowiedzieć jak należy prowadzic chorego na chorobę Crohna-Leśniewskiego. może ktos stosował ta dietę przy tej chorobie. interesuje mnie żywienie - czyli co gotowac i jak co mozna a czego nie można jeść?

[toan]

Szukaj: Odpowiedzi na listy t.1 s. 168 i Odpowiedzi na listy t.2 s. 119. Obie książki do nabycia tu: http://dr-kwasniewski.pl/sklep/

[toan]

co gotowac i jak co mozna a czego nie można jeść?

http://dr-kwasniewski.pl/sklep/product_info.php?products_id=35

[lekarka]

Wieprzowina, boczki, wołowina, jaja (lepsze żółtka), ziemniaki, smalec i jakieś warzywo gotowane - jest O.K. Z punktu widzenia alergologii należy unikac glutenu, ale na diecie optymalnej zbóż (żytnich, pszennych, ryżywych, kukurydzianych produktów) się nie jada. Często wg. alergologii przyczyną są także produkty mleczne. Bo za często je jadamy. Śmietana jednak przez pierwszy miesiąc diety optymalnej powinna byc tolerowana. Jak nie - patrz wersja w pierwszym zdaniu.