Aktualności:

5. Węglowodany staramy się zjadać w postaci skrobi, tj. w ziemniakach i warzywach.

Menu główne

Tarta serowa ( sernik inaczej )

Zaczęty przez adampio, 2012-10-12, 12:42:03

Poprzedni wątek - Następny wątek

adampio

Tym razem cos innego, nie omlet.  :lol:

100 g parmesan, utarty
100 g ser plesniowy
100 g zwykly ser
100 g ser owczy, albo kozi
4 jaja
3 dl smietanki
1 lyzka swiezego, pokrojonego tymianku
skorka z 1/2 citryny
troche utartej galki muszkatalowej

Forme do tarty smarujemy maslem a nastepnie wysypujemy bulka tarta.
Rozsypujemy ser na cala powiezchnie tarty. Ser moze byc kruszoy, lamany, tarty .
Jednoczesnie posypujemy calosc skorka cytrynowa i tymiankiem.
Jajka ubijamy razem ze smietana galka i pieprzem i polewamy cala zawartosc formy.
Natstepnie wkladamy do nagrzanego do 200 stopi piekarnika i pieczemy 30 min albo do czasu kiedy tarta jest scisla.

Dodatki do takiej tarty to np ziemniaki w sosie smietanowym.

BTW nie podaje bo kazdy ma inny ser, zapewniam jednak, ze mozna zlozyc optymalnie.

Smacznego.




Blackend

No ma i nieźle na niej wygląda  8)

administ

Faktycznie, całkiem fajnie wygląda!  :D


renia

W końcu to jest kuchnia a nie biuro matrymonialne... :shock: :lol:

Radzio

"Przez żołądek do serca" ma coś z tym wspólnego, czy ... mogę się mylić?  :lol: :lol:

adampio

Ide do fryzjera i pozniej do fotografa to wstawie nowa. :lol:

A tak na powaznie to nie ale zrobie nastepnym razem :D



[załącznik usunięty przez administratora]

renia

Chyba jest podobna do pizzy... :roll: w smaku też?

adampio

Dodam jeszcze, ze moje BTW w tej potrawie wynosi 1:2,4:0,2 wiec jak najbardziej optymalnie.

Sery oczywiscie dobieramy te, ktore lubimy :lol:


adampio

Cytat: renia w 2012-10-12, 19:03:33
Chyba jest podobna do pizzy... :roll: w smaku też?

Do pizzy to moze nie; bardziej do zapiekanego omletu "quatre fromages" :lol:

administ

Cytat: adampio w 2012-10-12, 18:56:49
Ide do fryzjera

W piątkowy wieczór?  :shock:
Tu największe kolejki wtedy są.
A do tego siedzą kobity z farbą na głowie i pół okolicy obgadują!  :?

adampio

CytatW piątkowy wieczór?

Jedyne dzien, kiedy moge sobie przyciac :lol:.................oczywiscie wlosy :lol:

administ

A to trudno, trzeba iść...  :?

adampio

Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:

renia

Powiesz nam o czym teraz się plotkuje... :roll:

Radzio

Cytat: adampio w 2012-10-12, 19:13:37
Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:

Na odwagę. ;) :D


administ

A w nosie,  uszach i brwi też przystrzyga?  :wink:

renia

Cytat: Radzio w 2012-10-12, 19:14:48
Cytat: adampio w 2012-10-12, 19:13:37
Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:

Na odwagę. ;) :D

Różnie bywa... :roll: może być tak jak tu... :roll:

Fryzjer pyta klienta:
- Pan już chyba u nas był?
- Nie, ucho straciłem na wojnie.