Smalec ze skwarkami

[Teresa Stachurska]

http://www.stachurska.eu/?p=12034 .

[RG]

Ja właśnie sobie robie taki smalczyk, tylko z 500g pachwiny wędzonej. Pokroiłem w drobną kostkę i smażę na wolnym ogniu, dodałem wody i zastanawiam się czy dodawać cebulę? Majeranek na pewno dodam pod koniec.

Musi wyjść dobry bo to mój jedyny posiłek na jutro, jak już wspominałem jadę jutro na ślub i wesele wegetariański

Może ktoś ma sposób sprawdzony jak podjadać na takim weselu smalec "spod stołu" aby gospodarze i inni goście nie skumali co się dzieje?

[Zyon]

A nie wystarczy wodka? Jezeli czytales zalecenia admina to na alkoholowej imprezie tez mozna zrobic sobie dobrze, aby jesc bialko dobre (moze chociaz jajka beda) i sama wodke.

Ja przetestowalem w ostatnia sobite i dziala elegancko, wypilem morze wodki i zupelnie nic mi nie bylo na 2 dzien, z rana wstalem rzeski i wypoczety kiedy inni umierali.
Smalcu w to nie mieszaj, wyprodukuj sobie trojglicerydy z alkoholu

[RG]

Dobry pomysł ale niestety wodka odpada bo w niedzielę ok. 12 bede wracał do Warszawy a to prawie 400 km, więc wolę nie ryzykować Może ze 4 x 25g wychylę i to wszystko

Biorę ze sobą placki serowe i sernik optymalny mocno maślany, do tego smalczyk i bezie klawo

[Teresa Stachurska]

Kubek śmietany przed może też dobry? I drugi w trakcie. Po 200 ml.

A wódka - http://www.stachurska.eu/?p=8609  

[RG]

Po śmietanie czasami boli mnie brzuch, więc nie nadużywam

[Zyon]

Dobry pomysł ale niestety wodka odpada bo w niedzielę ok. 12 bede wracał do Warszawy a to prawie 400 km, więc wolę nie ryzykować Może ze 4 x 25g wychylę i to wszystko

No to rzeczywiscie lipa, mnie by nikt nie zmusil zeby isc na wesele gdzie sie nie najem i przede wszystkim nie napije  Chcieli mnie wrobic w kierowanie na ostatnim ale od razu na wejscie chlapnalem sobie szklaneczke bimbru zeby nie mieli watpliwosci 

[RG]

Normalnie tez bym sie wymigał ale to ślub siostry, więc nie mogę

[grenis]

To siostra jest wege ?

[Zyon]

Z drugiej strony to niezly faszyzm zmuszac gosci do tego samego, cieszyc sie wypada sie, ze nie sa breatharianami 

[Zyon]

"Podajemy teraz pierwsze danie  - kelnerzy otwieraja szeroko okna sali i wszyscy jemy do syta energii z kosmosu. Na deser energia podana przez okienka w suficie" 

[RG]

Tak, siostra i jej narzeczony są wegetarianami.

Zyon, jestem dokłądnie takiego samego zdania jak Ty

Jakoś się przemęcze... za miast kwiatków ma być karma dla zwierząt ale już do tego nie przyłoże ręki aby biedne zwierzęta karmic chemikaliami...

[Zyon]

No ja bym w tym wypadku sie wcale nie ukrywal i osttentacyjnie ten smalczyl wyciagnal, wlozyl do niego rurke od drinkow i powoli sobie popilal 

No chyba, ze jaja w majonezie, to dobra weselna potrawa jest.

Albo salatka wielowarzywan, ta z groszkiem, ogorkiem, ziemniakiem, jablkiem, marchewka, groszkiem, ogorkiem kiszonym, jajkiem i majonezem. Tylko holender jak tak sobie nawet w myslach komponuje to jakas szynka albo boczek do tego pasuje sam z siebie 

[RG]

Jak znam życie to będzie szynka, kiełbaski, krakowska sucha i wiele tego typu "wędliny" tylko tyle, że to będą z soi i zamiast wędzenia będą wymoczone w koncentracie dymu wędzarniczego... w takim razie liczę na jajka w majonezie, no i może faktycznie bedzie taka sałatka z majonezem

Smalczyk załatwie zaraz przed i zaraz po

[Zyon]

W takim wypadku smietanka w kartoniku zalatwia sprawe elegancko Nawet legalnie do kawki mozesz sobie dolewac

Ja jak wiedzialem, ze jade na jakies szkolenia gdzie nie bede mial czasu zjesc a podadza conajwyzej paluszki, ciasteczka i cole to sobie pakowalem do marynary 5-6 zoltek zawinietych w folie aluminiowa kazde, wygladalo jak cukierek A w kieszen druga 250ml smietanki i po zawodach.

[Gavroche]

W takim wypadku smietanka w kartoniku zalatwia sprawe elegancko Nawet legalnie do kawki mozesz sobie dolewac

Ja jak wiedzialem, ze jade na jakies szkolenia gdzie nie bede mial czasu zjesc a podadza conajwyzej paluszki, ciasteczka i cole to sobie pakowalem do marynary 5-6 zoltek zawinietych w folie aluminiowa kazde, wygladalo jak cukierek A w kieszen druga 250ml smietanki i po zawodach.

[RG]

Ja liczę na to, że w tej knajpie gdzie będzie wesele to będzie można zamówić sobie na przykład kubeczek śmietany Byłem właśnie w sklepie i mieli tylko taką 18% i to ze skrobią modyfikowaną jako zagęstnik, więc odpuściłem zakup

[Zyon]

Pewnie Piatnica, bo tam sypia jakies biale proszki do zageszczania. Ale moze kup smietanke nie smietane, taka w kwadratowym karotniku z nakretka. Szybkie, wygodne i skuteczne jak piersiowka na dzikim zachodzie 

[RG]

Już mi się nie chciało iść do mlekowity, pozostanę przy smalcu a ze śmietanką bedę improwizował on-line na miejscu