Ser pleśniowy z truskawkami

[Teresa Stachurska]

http://www.stachurska.eu/?p=14424 .

[administ]

A to smacznego! 
Pieczarki serowe z truskawkami - kto by pomyślał!

[Blackend]

Bardzo lubię sery pleśniowe i truskawki też - w sumie jeżeli i tak wszystko w żołądku się wymiesza, to dlaczego nie zrobić tego wcześniej na talerzu? 
Trzeba iść do przodu!

[administ]

Teoretycznie - tak! 

[renia]

Ja sie chyba na taka ekstrawagancje nie zdecyduje...

[administ]

Ale jak nie spróbujesz, to skąd będziesz wiedzieć? 

[Teresa Stachurska]

Panie Tomaszu,

sery pleśniowe nie zasługują na zaufanie?

[Blackend]

Skąd taka interpretacja?   

[administ]

Bo to nadinterpretacja. 

[RG]

Ja, kiedyś, dawno, dawno temu bardzo lubiłem świeżą bułeczkę posmarowaną grubo masłem, na masło nakładałem grubo masło orzechowe (nutella), na to nakładałem ser pleśniowy albo żółty, na to dżem (różny, w zależności jaki był pod ręką, najlepszy wiśniowy) i na to wszystko łyżkę kwaśnej śmietany... to był odjazd dopiero, śniadanie mistrzów Do tego koniecznie kawa czarna z cukrem

[administ]

sery pleśniowe nie zasługują na zaufanie?

Turek robi bardzo dobre sery pleśniowe.
Pamiętam, jak zaczynali specjalizację ze dwadzieścia lat temu!  
Bywałem u nich raz w tygodniu i zawsze się tą ich pleśnią interesowałem.

[administ]

Ja, kiedyś, dawno, dawno temu bardzo lubiłem świeżą bułeczkę posmarowaną grubo masłem, na masło nakładałem grubo masło orzechowe (nutella), na to nakładałem ser pleśniowy albo żółty, na to dżem (różny, w zależności jaki był pod ręką, najlepszy wiśniowy) i na to wszystko łyżkę kwaśnej śmietany... to był odjazd dopiero, śniadanie mistrzów Do tego koniecznie kawa czarna z cukrem

Miażdżyca pewna... 

[RG]

100% Mam na to dowody

Ale smak był rewelacyjny, słodkie, kwaśne, smak i zapach prawdziwego sera A na kolację golonka z chlebem i musztardą lub micha spaghetti

Co do przepisu Teresy to potwierdzam, że takie zestawienie ser pleśniowy i truskawki to wspaniały pokarm, można polać go jeszcze odrobiną roztopionej czekolady i deserowy posiłek super

[Teresa Stachurska]

Ten który teraz kupiłam jest z mleczrni Lazur w Nowych Skalmierzycach. Z Turka też się zdarzało.

[administ]

mleczrni Lazur w Nowych Skalmierzycach.

Nie znam tej mleczarni, ale na stronie internetowej produkty wyglądają apetycznie. 

[zofijeczka]

Aż ślinka cieknie - dolisty dodaję

[Teresa Stachurska]

Z czarną porzeczką też dobrze, i z czarnymi jagodami zarówno   I ze starkowaną papryką   Przyprawy wg uznania...