Boeuf Stroganow z sercami wieprzowymi

[renia]

http://optymalni.hol.es/kuchnia-optymalna/143-strogonow-z-sercami-wieprzowymi.html

[adampio]

Dlaczego nazwalas danie "Strogonoff"?

[Gavroche]

Książę był ze Stroganowów 

[renia]

Taka jest prawidłowa nazwa, tylko, że powinna być do tego wołowina. Ale serduszka są zdrowsze.
Przez serce do żołądka, albo odwrotnie to było...

[renia]

Kurczę, strona Optymalni-Pomorze zniknęła... Razem z potrawami...

[renia]

Chociaż samo zdjęcie wstawię...

(http://images67.fotosik.pl/405/11fa0bf72549b888gen.jpg)

[adampio]

Taka jest prawidłowa nazwa, tylko, że powinna być do tego wołowina. Ale serduszka są zdrowsze.
Przez serce do żołądka, albo odwrotnie to było...

Zer strogonowa w Twoim przepisie sa tylo pieczarki. Strogonoff to nie zupa 

Ja bym to nazwal "Serece Renii " podane na cieplo 

[renia]

A papryka? A sos pomidorowy? A ogórek kiszony? Wszystko to samo, tylko inne mięso.
A swojego serca nie mam.  Już dawno je oddałam... razem z ręką...

[renia]

Ty chyba robiłeś coś podobnego z wątróbką...

[adampio]

ale ja to nazwalem ala Strogonoff i nie moglem napisac, ze to watrobka Adama, bo juz jej wtedy nie mialem

[renia]

Bez sec, bez wątrób to szkieletów ludy...

[adampio]

ale optymalny 

[Radzio]

A papryka? A sos pomidorowy? A ogórek kiszony? Wszystko to samo, tylko inne mięso.
A swojego serca nie mam.  Już dawno je oddałam... razem z ręką...

Może być "boeuf", ponieważ w nim też jest serce, tyle że nie wieprzowe.

[Gavroche]

ale optymalny 

Dlatego tak dobrze wyglądasz

[adampio]

Dziekuje

[Radzio]

W piątki, tak na ogół, post najlepiej wpływa ... . :mrgreen:

[Gavroche]

W piątki, tak na ogół, post najlepiej wpływa ... . :mrgreen:

...na łeb chyba

Dot. wielki.

[Radzio]

 
Wielki wpływa, na ogół, wielce. :mrgreen: