Watpliwosci przy przejsciu na ZO

[Aries]

Witam wszystkich,

Jest to moj pierwszy post, wiec zawarlem w nim troche informacji o mnie.
Chcialbym przejsc na ZO, ale gnebi mnie jeden problem. Czy moge zwiekszyc ilosc weglowodanow w posilku kosztem tluszczu?

Problem wynika z tego, ze mieszkam w Norwegii i dostep do smalcu, sloniny, podrobow jest mocno utrudniony. Boczek surowy jest krojony na plastry i mocno solony. Czasami mozna kupic karczek. Schab tez bywa. Jest chuda wolowina, kurczaki. Jak sie mieszka w Polsce to wydaje sie conajmniej dziwne.
Pozostaja przetwory mleczne, jajka, losos i makrela.
W chwili obecnej zjadam B/W/T - ok 140g/290g/70g przy wadze 70kg. Dosc duza aktywnosc fizyczna: silownia 3 razy w tygodniu, bieganie 2 razy.
Lipidogram z ostatnich 2 lat b. dobry jak na 46 lat. Suplementuje sie wit. D3 (5000UI) i K2, bo wyniki badan byly ponizej normy.
2 ksiazki dr Kwasniewskiego juz zamowione, ale odbiore i zaczene je czytac dopiero pod koniec listopada.

Czy przy dobrych wynikach badan i utrudnionym dostepie do kluczowych skladnikow odzywczych warto przechodzic na DO? Czy zwiekszenie wegli kosztem tluszczow nie odbije sie na zdrowiu?

Pozdrawiam,

[administ]

Zbilansowana dieta wysokowęglowodanowa na białku zwierzęcym jest również dobra, tylko trzeba się nie przejadać i na wszelki wypadek, jeśli apetyt zawodzi, pilnować ilości zjadanych węglowodanów w zależności od "spalonych kalorii", bo alternatywne pozyskiwanie energii z białka przy dietach niskotłuszczowych jest nieekonomiczne i obciąża niepotrzebnie nerki.

[Gavroche]

Czyli albo obniż białko i tłuszcze w swojej obecnej diecie, a zwiększ ilość węglowodanów i nie wygłupiaj się z suplementacją, albo skonstruuj sobie dietę wysokotłuszczową z żółtek, masła i śmietanki, uzupełnianej czasem podrobami i innym mięsem.
Poczekaj na książki, dużo wyjaśnią.

[Jarek]

A to dziwne w takim kraju jak Norwegia nie ma co jeść ? 

[Zyon]

To jeden z najbardziej zdegenerowanych narodow w europie, moze wlasnie to dlatego

[Jarek]

Jaka karma takie obyczaje

[Blackend]

Dopóki złoża ropy się nie wyczerpią można do woli fundować sobie komunię.

[Jarek]

Już by ich na mapie nie było ,fajfusy 

[administ]

Lubię to Forum, ono tak fajnie zachęca do samodzielnego myślenia...   

[Jarek]

No jak nie jak tak

[administ]

 

[Diogenes z Synopy]

Witam wszystkich,

hejka.

na ŻO  węglowodany jada się w ilościach śladowych (  ok 50 - 60 g )  i teraz jesz 290

Czy moge zwiekszyc ilosc weglowodanow w posilku kosztem tluszczu?

nie

Czy zwiekszenie wegli kosztem tluszczow nie odbije sie na zdrowiu?

odbije,

2 ksiazki dr Kwasniewskiego juz zamowione, ale odbiore i zaczene je czytac dopiero pod koniec listopada.

najlepiej gdybyś przeczytał je w spokoju powoli, a jeszcze lepiej ze 2 razy ( mówię poważnie)

jestem przekonany, że jajka, śmietankę i masło można w Norwegii kupić,  i jakieś warzywo typu ziemniak , burak , marchew pewnie też. Wątroby, gdy nie ma ze świni można ostatecznie pewnie zjeść z ryby jakiejś .  Dziwne, to oni pasztetu nie jadają?

Dajcie mi stronę jakiegoś markietu w Norwegii. Chyba fantazjujesz, że tam nic nie ma.   

[Gavroche]

Na samych żółtkach z masłem też się spoko da, czasem tylko kawałek padliny, żeby nie zwariować, bo nie każdy jest Balckend.

[Aries]

To co wymieniles jest. Buraki czerwone mozna czasem trafic. Watroba? Chyba gdzies widzilem z dorsza. Pasztet? Oczywiscie, ze jest. Slony jak cholera *http://www.matoppskrift.no/ingrediens/Stabburet-Leverpostei#axzz3psjCPeFh)
Coop.no
ica.no (czesc sklepow ostatnio wykupiona przez Coopa)
kiwi.no
Nalezy dodac, ze smak produktow jest inny niz w PL. Przyklad? Ogorki w occie na slodko. Sledz w occie i cebulce na slodko.

Reszte komentarzy moze somentuje pozniej.

[Diogenes z Synopy]

no i super

http://www.matoppskrift.no/ingrediens/Stabburet-Leverpostei#axzz3psjCPeFh

zapodasz z żółtkiem ( z 6 szt )  Popijesz kawą ze śmietanką 30 %  i pełnowartościowy posiłek .   Na pół dnia wystarczy. Gdy nie wystarczy - to dodasz masła do woli.

[Jarek]

Boże człowieku wracaj!!!!! :shock:A my tu na Jarosława narzekamy  

[Maniek]

Przeczytaj wpierw książki, potem zacznij dietę. Szkoda czasu na błędy typu 'zwiększanie węgli kosztem tłuszczu'. A na początku, takich i podobnych pomysłów, będzie sporo.

[kasara1991]

Aries, kochany... ja jestem optymalna od 5u lat i mieszkam w Norwegii... dopiero sie tu przeprowadziles? Wybor w naszych sklepach jest maly, ale swietny! Wszytsko co Ci potrzeba: gårdsegg, kremfløte Q, Tine saltet smør i voilá.

[administ]

Fantastycznie "kasara1991", że się włączyłaś w temacie. 

[Aries]

Jestem juz dosc dlugo, ale do tej pory zwracalem uwage na produkty o malej zawartosci tluszczow, bez cukrow prostych i z jak najmniejsza iloscia konserwantow. Ale chetnie poslucham porad osoby, ktora jest w stanie "przetrwac" na DO w NO.
Ale czy jedzenie pasztetu z puszki jest zdrowe? Przeciez nie wiadomo z czego jest zrobiony. W Polsce tez mozna kupic paszet np. z indyka i tego indyka jest moze z 10%, ale za to bedzie duzo innych "ciekawych" dodatkow.
Nie chce wywolycwac wielkiej polemiki przed przeczytaniem ksiazek. Pewnie wiele wyjasnia.

Pozdrawiam,