1/2 szkl soli
2 lyzki majeranku
2 lyzeczki pieprzu
4-6 zabkow czosnku
2 l wody
1,2-1,5 kg schabu
gotujemy, po zagotowaniu jeszcze utrzymujemy na ogniu 10-12 min do gotowania
odkladamy na 12h
jeszcze raz to samo -gotujemy po zagotowaniu jeszcze 10-12 min gotujemy

i gotowy do jedzenia soczysty schab albo do obiadu pokrojony w grubsze plastry albo na placki optymalne zamiast wedliny

Jak się nie je? Jak się dorzuci witamin z warzyw to gra muzyka..