forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2024-03-19, 09:55:10

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
10. Nie wolno głodzić się ani pościć.
657726 wiadomoci w 4058 wtkach; wysane przez 27 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: startom
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Kuchnia Optymalna.
| | |-+  Obiad
« poprzedni nastpny »
Strony: 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 105 Do dou Drukuj
Autor Wtek: Obiad  (Przeczytany 584646 razy)
Jarek
Hero Member
*****
wiadomoci: 30037


Odp: Obiad
« Odpowiedz #100 : 2017-04-20, 18:19:07 »

Laughing
Reniu z czego tyle radości? Laughing
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 69999


Odp: Obiad
« Odpowiedz #101 : 2017-04-20, 18:37:42 »

Kryanna zabawnie pisze... Laughing Cool
Zapisane

Blackend
Hero Member
*****
wiadomoci: 55567


Odp: Obiad
« Odpowiedz #102 : 2017-04-20, 18:49:09 »

Ale Jarkowi nie jest do śmiechu. Wink
Zapisane
Jarek
Hero Member
*****
wiadomoci: 30037


Odp: Obiad
« Odpowiedz #103 : 2017-04-20, 19:15:33 »

 Laughing
Jest mi smutno Sad
Zapisane
Jarek
Hero Member
*****
wiadomoci: 30037


Odp: Obiad
« Odpowiedz #104 : 2017-04-20, 19:17:03 »

Kryanna zabawnie pisze... Laughing Cool
O mężu może? Laughing
Zapisane
Jarek
Hero Member
*****
wiadomoci: 30037


Odp: Obiad
« Odpowiedz #105 : 2017-04-20, 19:22:04 »

Kryanna jak pisze, to mi zaraz sie konie chce kraść Laughing
Zapisane
lukas8281
Go


Email
Odp: Obiad
« Odpowiedz #106 : 2017-04-21, 11:13:53 »

Dzień dobry wszystkim. Jestem tutaj nowy i od niedawna stosuję dietę optymalną. Jestem bardzo zadowolony z rezultatów. Mam pytanie czy gotowanie sous vide czyli w kąpieli wodnej o niskiej temperaturze to coś złego? Pytam, bo mam sprzęt do takiego procesu obróbki i mięsko wychodzi soczyste tyle że czas przygotowania długi ale robi się samo.
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 69999


Odp: Obiad
« Odpowiedz #107 : 2017-04-21, 13:02:26 »

Wygląda ciekawie. Ale chyba do takiego sposobu przyrządzania mięsa tłuszczu się nie dodaje... Rolling Eyes
Ale zawsze można dodać np. masełko czosnkowe...
Może jednak ktoś tutaj ma takie urządzenie, chociaż my raczej proste metody obróbki termicznej stosujemy...
Zapisane

lukas8281
Go


Email
Odp: Obiad
« Odpowiedz #108 : 2017-04-21, 14:59:51 »

Jedzenie (np. dziś nerka cielęca) zamknąłem w woreczku do pakowania próżniowego. Dodałem pieprz, zioła i kurkumę i smalec, maszynka wyssała powietrze z worka i wykonała zgrzew. I taki zestaw trafił do kąpieli wodnej w 70st. C na noc na 8h. I gotowe. Pytam o taki sposób przyrządzania potraw, bo gdzieś czytałem, że niektóre aminokwasy są wrażliwe na temperaturę jak choćby lizyna. Z innej jednak strony patrząc mamy tu folie czyli coś chemicznego.
Zapisane
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 41529


Odp: Obiad
« Odpowiedz #109 : 2017-04-21, 18:36:05 »

Ta folia to niezły syf, podgrzewana wiele godzin w wilgotnym środowisku.
Ludziska to sobie lubią utrudniać życie.
Smaży się cynaderki parę minut, dusi z tłuszczem na wolnym ogniu dłużej, ale praktycznie samo.
Po co Ci plastyfikatory i ksenobiotyki do zdrowej nerki? Wink
Zapisane
Anulka177
Jr. Member
**
Pe: Kobieta
wiadomoci: 3981



Odp: Obiad
« Odpowiedz #110 : 2017-04-21, 18:38:44 »

Ja ze względu na tę folię darowałabym sobie takie przygotowywanie potraw. Już lepszy byłby wolnowar.
Zapisane

administ
Go


Email
Odp: Obiad
« Odpowiedz #111 : 2017-04-21, 18:45:21 »

 Laughing
No jak? Nie chcecie iść z postępem i osiągnięciami?  Shocked
Dawniej wystarczyło się ożenić aby dobrze zjeść lub dalej zostać pod kuratelą mamy, a dziś to wszystko bardziej skomplikowane widocznie. Wink
Zapisane
Anulka177
Jr. Member
**
Pe: Kobieta
wiadomoci: 3981



Odp: Obiad
« Odpowiedz #112 : 2017-04-21, 18:49:10 »

No ale jak ja mam się ożenić? Żenić to się żenię czasem, ale ożenić nie mogę  Neutral Wink
Zapisane

administ
Go


Email
Odp: Obiad
« Odpowiedz #113 : 2017-04-21, 18:54:16 »

 Laughing
A bo za mąż się wychodzi po to, aby tyrać za darmo na pełnym etacie we własnym lokum i żadne gendery nie wchodzą w rachubę... Wink
Zapisane
Blackend
Hero Member
*****
wiadomoci: 55567


Odp: Obiad
« Odpowiedz #114 : 2017-04-21, 19:06:40 »

No ale jak ja mam się ożenić? Żenić to się żenię czasem, ale ożenić nie mogę  Neutral Wink

 Laughing
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 69999


Odp: Obiad
« Odpowiedz #115 : 2017-04-21, 19:08:59 »

Laughing
A bo za mąż się wychodzi po to, aby tyrać za darmo na pełnym etacie we własnym lokum i żadne gendery nie wchodzą w rachubę... Wink


Można panią do tyrania zatrudnić... Cool
Zapisane

Blackend
Hero Member
*****
wiadomoci: 55567


Odp: Obiad
« Odpowiedz #116 : 2017-04-21, 19:10:32 »

Pewnie, dobrze jest połączyć przyjemne z pożytecznym. Wink
Zapisane
lukas8281
Go


Email
Odp: Obiad
« Odpowiedz #117 : 2017-04-21, 19:20:44 »

Macie rację. Lepiej trochę postać przy garach jak kąpać jedzenie w foli. Smile
Zapisane
Anulka177
Jr. Member
**
Pe: Kobieta
wiadomoci: 3981



Odp: Obiad
« Odpowiedz #118 : 2017-04-21, 19:38:34 »

Kup sobie szybkowar lub wolnowar i nie będziesz musiał stać przy garach  Very Happy
Zapisane

renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 69999


Odp: Obiad
« Odpowiedz #119 : 2017-04-21, 19:43:17 »

Piekarnik też jest dobry.
Zapisane

Strony: 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 ... 105 Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.265 sekund z 20 zapytaniami.