Aktualności:

6. Pić należy tyle, na ile mamy ochotę i wtedy, kiedy mamy ochotę.

Menu główne

Chleb migdałowy.

Zaczęty przez renia, 2011-01-13, 18:50:38

Poprzedni wątek - Następny wątek
Drukuj
Do dołu Strony 1 2 3
Akcje użytkownika

adampio

#40
2011-01-22, 17:36:55
Cytat: Libertador w 2011-01-22, 13:59:12
Problem taki ze chleb sie rozpada i nawet nie idzie go utrzymac w palcach, nie mowiac juz by na niego cokolwiek polozyc.

Sprobuj zrobic ten, ktory ja robilem. Zrob wszystko tak jak jest napisane w przepisie. Widzr, ze Reni tez wyszedl migdalowy, ktory jest taki sam jak orzechowy. Cos musisz knocic.

Poza tym "Gwidon" ma racje.

kodar

#41
2011-01-24, 22:45:53
Cytat: Libertador w 2011-01-22, 13:59:12
Problem taki ze chleb sie rozpada i nawet nie idzie go utrzymac w palcach, nie mowiac juz by na niego cokolwiek polozyc.
pieklam bardzo czesto i zawsze byl taki jak w opisie podanym przez  dr Kwasniewskiego.Moze popros dla sprawdzenia,o upieczenie kogos ze znajomych lub rodzinke,byc moze,ze w swoim wykonaniu cos przeoczyles..Temperatura piekarnika oraz czas pieczenia sa rowniez wazne. :P

Libertador

#42
2011-01-24, 23:32:58
Nikt mi nie pomoze, a o skladniki i ich odpowiednia proporcje zadbalem co do dekagrama. Jedyne co zaimprowizowalem to temperatura, bo w przepisie podana jest srednia temperatura. Wymyslilem wiec ze jest to 180 st. ale moze za malo by piec przez 45 min.

Gwidon

#43
2011-01-25, 07:32:45
...ja preferuje chleb bialkowy lub buleczki bialkowe,z optymalnego pieczywa dla mnie najsmaczniejsze, innych nie lubie 8)...

WojciechS

#44
2011-01-25, 07:39:44
Cytat: kodar w 2011-01-24, 22:45:53
pieklam bardzo czesto i zawsze byl taki jak w opisie podanym przez  dr Kwasniewskiego.

To jednak przepis nie jest kiepski!!!  :lol:

WojciechS

#45
2011-01-25, 07:44:43
Znaczy chciałem napisać, że przepis jest super, tylko co innego jest nie teges...  :wink:

vvv

#46
2015-12-08, 05:11:22
Też chleb, też migdałowy, od Anny Lewandowskiej, żony Roberta Lewandowskiego.

http://hpba.pl/chleb-dyniowo-bananowy-bez-glutenu-bez-nabialu/

http://s22.postimg.org/ry22lr0r5/image.jpg
(http://s22.postimg.org/ry22lr0r5/image.jpg)

Przeliczyłem szacunkowo na pół porcji, lepiej widać, że cały chlebek jest dla dwojga.

http://s29.postimg.org/a9x7rw4kn/image.png
(http://s29.postimg.org/a9x7rw4kn/image.png)

Składniki na jeden bochenek:

http://hpba.pl/chleb-dyniowo-bananowy-bez-glutenu-bez-nabialu/
Cytat1/2 szklanki masła migdałowego
1/2 szklanki tahini
1 szklanka rozdrobnionego, suszonego, niesłodzonego kokosa
2 średnie bardzo dojrzałe banany
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/4 szklanki puree z dyni
3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżka miodu (opcjonalnie)

8)

administ

#47
2015-12-08, 08:46:45
Świetna pasza dla początkujących, co im później ŻrO szkodzi.  8) ;)
Tak to jest, jak się Doktora nie czyta albo nie rozumie, co się przeczytało, no ale rozumienia Doktor nie uczy.  :lol:

Diogenes z Synopy

#48
2015-12-08, 10:58:12
Cytat: vvv w 2015-12-08, 05:11:22
Też chleb, też migdałowy, od Anny Lewandowskiej, żony Roberta Lewandowskiego.

to już wiem, dlaczego córka pobiegła w sobotę po mąkę migdałową po 36 zł za pół kilo   :shock:   ;-)

Cytatno ale rozumienia Doktor nie uczy

no ale Ania L. nie przeczytała Doktora i pewnie nigdy nie przeczyta .   :?  8)

administ

#49
2015-12-08, 12:20:25
I dobrze, że nie przeczyta... ;)

RafałS

#50
2015-12-08, 15:47:28
Ostrożnie. Nie takie rzeczy... Na wszystko jest odpowiednie zaklęcie.  :wink:

Diogenes z Synopy

#51
2015-12-09, 09:45:13
Cytat: vvv w 2015-12-08, 05:11:22
Też chleb, też migdałowy, od Anny Lewandowskiej, żony Roberta Lewandowskiego.

Przeliczyłem szacunkowo na pół porcji, lepiej widać, że cały chlebek jest dla dwojga.

Składniki na jeden bochenek:

http://hpba.pl/chleb-dyniowo-bananowy-bez-glutenu-bez-nabialu/
Cytat1/2 szklanki masła migdałowego
1/2 szklanki tahini
1 szklanka rozdrobnionego, suszonego, niesłodzonego kokosa
2 średnie bardzo dojrzałe banany
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/4 szklanki puree z dyni
3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżka miodu (opcjonalnie)

Oczywiście przeczytałem sporo  publikacji na temat szkodliwości glutenu.  Ale muszę być obiektywny.  Używałem różnych rodzai mąk, ale placki czy gofry są najsmaczniejsze na mące glutenowej  .   :shock: 8)  Jestem przekonany, że gluten szkodzi. Ale nie mi. Na szczęście.


12 jajek  ( 7 białek zostawiłem) , kostka masła , pół kostki twarogu śmietankowego, 2,5 łyżki pszennej maki 500 lub 550 , z 80 gr mielonych orzechów. I na gofrownicę, po uprzednim zabełtaniu.

Chleb Ani wysiada  ;-)    Mój chleb posmarowałem masłem i dla odmiany dziś rolada ustrzycka wędzona.

renia

#53
2019-06-20, 21:25:27
Mamy w ogrodzie drzewo migdałowe, ale nie wiem jakie ono ma bHLH2 czy LGBT :roll: jakoś tak... 8)
Nawet nie wiem czy jest gorzki. :roll: Ładnie kwitnie, ale owoce ma nieciekawe. :?

admin

#54
2020-10-11, 13:38:16
Ileż to tych migdałów prosto z drzewa można zjeść? Bo nie wiem, czy nie przesadziłem - takie pyszne, że łatwo dawkę "amigdaliny" przekroczyć...  :?

madre

#55
2020-10-11, 15:16:28
Skoro szanowny admin potrzebuje porady dietetycznej :lol:, to ja nieśpiesznie nie mogę zmilczeć, że słyszałem od wiewiórek z parku zdrojowego w Nałęczowie, że maksymalna bezpieczna liczba migdałów do spożycia wynosi sztuk dwie. Większa dawka spożycia wg. radzieckich uczonych i hamerykańskich naukowców grozi poważnymi powikłaniami widzenia w zależności od spożytej ilości i indywidualnej odporności na toksyny. :wink:

admin

#56
2020-10-11, 16:33:17
 :shock:
Ło Matko! Zjadłem aż sześć...  :?
Ale pyszne takie, że co mi tam.  :(

Jarek

#57
2020-10-11, 16:58:49
Na moje szykuje sie kolejna pandemia :lol:

admin

#58
2020-10-11, 17:55:48
 :lol:
Drukuj
Do góry Strony 1 2 3
Akcje użytkownika