Kto wyzbył się cukrów prostych ?

[Tomkiewicz]

  Pytanie uzasadniam chęcią odpuszczenia sobie tego rodzaju ww. Dlaczego ? Szkodzą niewątpliwie, ale co jeszcze gorsze - ich spożywanie to najzwyklejszy w świecie nałóg - niczym nie różniący sie od nikotynizmu czy pociągu do alkoholu ! Jak się na to zapatrujecie ?
       
ps: Pytanie także do ludzi znających się na biochemii - czy można w ogóle nie spożywać cukrów prostych, zastępując je skrobią (pomijając produkty zbożowe) ? 
          Nie ukrywam, że pytam głównie Ewę B. i Toana. Będę wdzięczny za wszlekie wpisy.

Tomek

[kodar]

Od ponad 9-ciu lat dokucza mi dodatkowy skurcz serca.Wtedy gdy weglowodany spozywam tylko i wylacznie w kartoflach i warzywach(tych malo cukrowych) serce pracuje swoim normalnym rytmem.Natomiast gdy w produktach weglowodanowych  znajdzie sie nawet odrobina  cukru  prostego, moje serce natychmiast reaguje arytmia.
Przekonalam sie o tym  juz wiele razy.Codzienne  spozywanie prod.mlecznych powodowalo takze  zaburzenia rytmu serca(z tego co sie zorientowalam z postow i ksiazki lekarki,magnez zle wchlania sie gdy jednoczesnie spozywane sa prod.mleczne.)
Produktow zbozowych nie spozywam juz od pol roku.
Nalog spozywania cukrow prostych jest silniejszy ode mnie. 8)Mimo,ze czuje dyskomfort i jestem swiadoma co znaczy zaburzenie rytmu serca , :(siegam po cukry proste.

[Rudka]

Kodar - a ja myslałam ,ze to kołatanie mam  z powodu małej ilości tłuszczu
więc arytmie uspokajam ,zółtkiem albo masłem .
   własnie wczoraj tak miałam -ale to chyba było po koniaczku-
dobrze ,ze mi to uświadomiłas
  -każdy błąd  w diecie  mści sie --może faktycznie w tym wieku -
    nie mozna eksperymentować --szkoda

[Hana]

Rudka--z recept Babuni--gdy mielismy kiedykolwiek w zyciu klopoty z sercem--pijemy przed spaniem 75ml.czerwonego (markowego)wina  rozcienczonego do 250ml.naparem z kwiatow lub owocow glogu.

[Rudka]

 no z tym rozcieńczaniem róznie bywa -raczej lubie rozcieńczyć ciepła wodą .
  ziólek nie lubie zadnych --moze - herbate miętową
 

[maf]

  Pytanie uzasadniam chęcią odpuszczenia sobie tego rodzaju ww.

Po kilku postach watek juz sie rozjechal. Pytanie jest konkretne. W zasadzie nie powinienem tutaj pisac, bo nie wyzbylem sie cukrow prostych. Chcialem tylko przypomniec, ze w przepisach optymalnych jednym ze skladnikow jest czesto cukier, w ilosciach 1 dkg, 5 dkg.
Ja uzywam cukru tylko jako przyprawe, i to w nieznacznych ilosciach, np 5g na pol kilo sledzi .
Pozdrawiam
maf

[Hana]

  Pytanie uzasadniam chęcią odpuszczenia sobie tego rodzaju ww. Dlaczego ? Szkodzą niewątpliwie, ale co jeszcze gorsze - ich spożywanie to najzwyklejszy w świecie nałóg - niczym nie różniący sie od nikotynizmu czy pociągu do alkoholu ! Jak się na to zapatrujecie ?
       
ps: Pytanie także do ludzi znających się na biochemii - czy można w ogóle nie spożywać cukrów prostych, zastępując je skrobią (pomijając produkty zbożowe) ? 
          Nie ukrywam, że pytam głównie Ewę B. i Toana. Będę wdzięczny za wszlekie wpisy.
Tomek

Tomek--tez smie twierdzic, ze jedzenie weglowodanow to nalog/uzaleznienie.

Czy zostalo stwierdzone/udowodnione, ze ktorys z weglowodanow (prosty, zlozony) jest dla organizmu niezbedny, skoro kazdy weglowodan potrzebny organizmowi moze zostac wytworzony z bialka lub z tluszczow?
Proste czy zlozone-- w efekcie organizm otrzymuje--cukier prosty, ktory ponosi wine za wiekszosc chorob!!  i czy nie jest to oglupianie wszystkich twierdzac, ze niektore z weglowodanow sa zdrowe bo ZLOZONE

[lekarka]

Trudno mi było zrobić dzień bez 5 gramów cukru prostego.
Lekiem (?) jest podawany w kroplówce. Mozna dyskutować.
Pobyt z Wami pomógł mi zrobić dłuższą przerwę bez cukrów prostych.
Dalej podtrzymuję o ich szkodliwości - nawet w ilości 1g/dobę - codziennie. Z doświadczeń na sobie i per analogiam.

arytmie uspokajam ,zółtkiem albo masłem .
   

Wolałabym zwrócić uwagę na zielone warzywo. Nie pomoże co prawda natychmiast... Działania relaksacyjne pomagają ...natychmiast.

-ale to chyba było po koniaczku-

Wódka jest histaminouwalniaczem - poszerza naczynia i je uszkadza (histamina w nadmiarze). Alkohol wywołuje wyrzut histaminy.
(Chciałam "wrzucić" alkohol w dobre produkty , lepiej jednak alkohol "nadużywać" co kilka dni . Lepiej/gorzej - też trudne słowa.
Objawy są nie tylko z zakresu serca.
Dziwne, że medycyna nie wzięła tego pod uwagę. Że np. ból stawowy też występuje np. po uwolnieniu za dużej ilości histaminy.
Musieli by wszystkich lekarzy przemianować na ...alergologów.
Zaleciłabym po studiach egzamin obowiązkowy z Roitta i Brostoffa ("Podstawy immunologii"). Niektórych rzeczy nawet tam nie ma. Trzeba opłacać na kursach .

[maf]

Trudno mi było zrobić dzień bez 5 gramów cukru prostego.
Lekiem (?) jest podawany w kroplówce. Mozna dyskutować.
Pobyt z Wami pomógł mi zrobić dłuższą przerwę bez cukrów prostych.
Dalej podtrzymuję o ich szkodliwości - nawet w ilości 1g/dobę - codziennie. Z doświadczeń na sobie i per analogiam.

Witam
Moze i cukry proste sa szkodliwe, ale moim zdaniem, nie da sie ich calkowicie uniknac.
Jestesmy na zywieniu optymalnym opracowanym prze dr. Kwasniewskiego, i  nie zapominajmy o tym, bo byc moze ktos tutaj opracuje nowa diete, bezcukrowa.
Wsrod prodoktow "dozwolonych" na ZO, znajduja sie owoce np maliny, czarne porzeczki. Zawieraja FRUKTOZE, a fruktoza to cukier prosty.
Udaje mi sie uniknac cukrow prostych i to nie dlatego, ze staram sie ich unikac, po prostu to wychodzi z mojego sposobu zywienia. Ale, zdarza mi sie zjesc w miesiacu 8g (2 kostki) czekolady gorzkiej, ktora ma w skladzie cukier, zdarza sie takze jakis owoc. Do bigosu dodaje rodzynki, ktore napewno zawieraja cukier prosty - fruktoze. Na szczescie wszelkie wypieki/ciasta nawet optymalne moga dla mnie nie istniec.
A co powiecie o dwucukrach, np sacharozie, ktora rozklada sie pod wplywem wody na cukry proste? Np. gotowany burak, ktory zawiera 6,5g sacharozy w 100g. Czy wiadomo ile tej sacharozy zamienilo sie w cukry proste?
Moim zdaniem, nie mozna isc w takie skrajnosci.
Pozdrawiam
maf

[lekarka]

nie da sie ich calkowicie uniknac.

Pożyjemy zobaczymy.

nie mozna isc w takie skrajnosci.

Ci, którzy zaczynają Nowe - zawsze dostają po...
Najlepiej ...utartymi drogami?

[Tomkiewicz]

 Ewo, zaczynam doświadczenie bez cukrów prostych. Zauważyłem, że apetyt na nie gwałtownie maleje po spożyciu kolorowych warzyw.
       
Tomek

[Hana]

Tomek eksperymentujesz, czy masz powody/dplegliwosci?

[Rudka]

Co to jest histamina???? czy szczególnie na coś szkodzi --bo poszerzone naczynia
   to chyba dobrze -zwłaszcza przy zylakach -a po papierosku ponoć naczynia sie kurczą
No to chyba byłoby zdrowo zapalić i przepić
Qurcze - ale nie bierzcie ze mnie przykładu
 

[lekarka]

Histamina - Związek uwalniany z kilku rodzajów białych krwinek. Poszerza naczynia WSZĘDZIE w organizmie człowieka.
Gdy z córką byliśmi "jednym organizmem". Ja-matka karmiąca sprawdzałam jak obserwować jej ilość u siebie. U pacjentów ogladam dłonie. Nie zawsze tam jest locus minoris resistentiae (pochyłe drzewo=miejsce o mniejszej odporności).
Ilość "czerwienienia się" na dłoniach i w zgieciach palców dłoni zależała wprostproporcjonalnie od ilości wykwitów krostkowych na pupie karmionego jedynie piersią dziecka. Im wiecej białka było w diecie tym bardziej czerwone moje dłonie i zgięcia palców (od strony dłoni) i tym więcej było zmian typu krosta na pupie dziecka.
Dlatego nie białko na śniadnie lecz ...tłuszcz. A skoro uwielbiamy JEŚĆ to zjedzmy - warzywo (jakaś forma "zapchajbrzucha", inną formą "zapchajbrzucha" jest rosół, herbata, kawa) z tłuszczem czy bez.

[Tymon]

Od początku DO nie miałem w ustach żadnych cukrów prostych. Już nie pamiętam, jak smakuje cukier, miód albo słodycze typu czekolada. Niedługo stuknie mi 5 lat na DO. 

[Rudka]

Tymon -to Cie podziwiam -
  ale nie powiesz ,ze nie zjadłeś owocka .
   Pani Ewo ,az sobie ręce ogladałam -ale nic w nich nie widze ,raczej w zgieciach jasniejsze.
     jakoś rosołów nielubie -,ale na sniadanie najczęściej jajecznice na smalcu
    z cebulą z dwóch całych jajek--wystarczy do 17-stej.
   

[Tomkiewicz]

 Rudka, słuszna uwaga z tymi owocami. Zawierają cukry proste, to oczywiste. Zawierają je także produkty mleczne, dlatego też Tymonie chyba rozminąłeś się z prawdą.

Tomek

[lekarka]

Słuszna uwaga Tomek.
Jak często jadasz Tymon produkty mleczne?
Jaki tłuszcz najczęściej używasz?

[Tymon]

Produkty mleczne, no rzeczywiście. Chyba niepotrzebie się tak przechwalałem. (Mleczne - jak mogłem pomylić pojęcia?! Nie jadam ich zbyt często, ale zdarza się raz na jakiś czas. Miałem na myśli te bardziej słodkie "cukry" proste. Teraz mi troszkę głupio. Owoców za to wcale nie jadam, nie lubię (jako były wieloletni wegetarianin mam spory przesyt).

[Tymon]

Jeszcze odnośnie tłuszczu. Prawie wyłącznie smalec. Jako ew. dodatek - b. tłusty boczek. Sporadycznie oliwa. Bardzo sporadycznie śmietana 36%.