"Cholesterol naukowe kłamstwo" - Uffe Ravnskov

[renia]

Świetny artykuł...

[renia]

Nowe badania nad dietą Polaków...

http://nowadebata.pl/2012/01/19/nowe-badania-diety-polakow-solidna-robota-czy-zwykla-fuszerka/

"Z tego co mi wiadomo, nikt z odchudzających się na diecie niskowęglowodanowej uszczerbku na zdrowiu nie doznał, a wręcz przeciwnie. Osobiście znam takich osób kilkanaście, należy do nich m.in mój mąż. Na diecie optymalnej dr Jana Kwaśniewskiego nie tylko schudł  prawie 30 kg w ciągu 4 m-cy, ale również, co najważniejsze, bez farmakoterapii wyleczył się ze „skaczącego ciśnienia”."

[renia]

"...zalecenia dietetyczne dotyczące spożycia białka, zostały niedawno zmienione (4-5 lat temu). Zamiast 1-1,5 g białka/kg masy ciała aktualnie zaleca się zaledwie 0,8g/kg masy ciała."

Zmiana w dobrym kierunku...ale jedna zmiana to za mało...

[administ]

"Z tego co mi wiadomo, nikt z odchudzających się na diecie niskowęglowodanowej uszczerbku na zdrowiu nie doznał, a wręcz przeciwnie. Osobiście znam takich osób kilkanaście, należy do nich m.in mój mąż. Na diecie optymalnej dr Jana Kwaśniewskiego nie tylko schudł  prawie 30 kg w ciągu 4 m-cy, ale również, co najważniejsze, bez farmakoterapii wyleczył się ze „skaczącego ciśnienia”.

Właśnie dlatego Dieta Optymalna jest bardzo niebezpieczna dla współczesnej medycyny i farmakologii.

[renia]

Może im bardzo zaszkodzić...

[administ]

Nie pierwszy raz podziwiam odwagę wypowiedzi pani prof. Cichosz.
To trudne mówić prawdę wbrew utartym opiniom naukowców na temat Diety Optymalnej.

[MariuszM]

A dzis w radio mowili,ze Polacy zjadaja najwiecej warzyw i owocow wsrod tubylcow Europy. 

[renia]

Mi się podoba w tym artykule obrazek -  facet w kształcie zalecanej piramidy zdrowia...

[renia]

"Teoria ta zakłada, że dieta bogata w białka zwierzęce, ze względu na wysoką zawartość aminokwasów siarkowych prowadzi do zakwaszenia organizmu. To z kolei, powoduje wzmożone wydzielanie wapnia z moczem a w konsekwencji ubytki w fazie mineralnej kości. Jednakże białka, również zwierzęce, charakteryzują się dużą pojemnością buforową, dzięki czemu wysoka zawartość aminokwasów siarkowych nie prowadzi do zakwaszenia organizmu oraz do utraty wapnia z kości. "

Czyli białko zwierzęce nie zakwasza...

[MariuszM]

Nie pierwszy raz podziwiam odwagę wypowiedzi pani prof. Cichosz.
To trudne mówić prawdę wbrew utartym opiniom naukowców na temat Diety Optymalnej.

ale nie ma nic o rotacji mlecznych Widac,źe czytala 'Kwasniewskiego'. Wiedzialem,ze PUFA zwieksza zapotrzebowanie na antyoksydanty,ale ze az tak znacznie 100x. Fajna ciekawostka.

[renia]

Wysłałam ten artykuł prof. Cichosz mojemu Profesorowi z UG. Po co oni mają się głowić na sympozjach naukowych nad problemem - skąd się bierze spadek poziomu nauczania? - jak mogą mieć gotową odpowiedź...

[renia]

I jak tutaj można coś wiedzieć...

http://cudownediety.blogspot.com/2011/11/dlaczego-tuszcz-kokosowy-jest-szkodliwy.html

[administ]

Renia
dublujesz Molcię?   

PS
nie chce mi się już dziś zajrzeć do tabel, bo coś mi te krótkołańcuchowe, nasycone, niezdrowe tłuszcze zwierzęce z kokosa nie pasują.
Masło i owszem ma krótkołańcuchowe nasycone i nienasycone, ale kokos?
Jutro sobie popatrzę w Szczygła. 

[renia]

Renia
dublujesz Molcię?   

Nie pierwszy raz biorę linki z DD...
Nie ważne "gdzie", tylko "co"...

[administ]

No, ale jakże tak.
Moluś się naszukała po sieci, a Ty tak gotowca wstawiasz? 

[renia]

  Trzeba sobie życie ułatwiać...
Co do "Molci" to na pewno nie staram się jej naśladować...

[administ]

I dobrze! 

[administ]

A ten o kokosie i włosach też wstawisz, bo ciekawy jest? 
Tylko w linkach wewnętrznych linkach "404" wychodzi. 

[renia]

Nie...

[administ]

I dobrze, bo ten molkowy: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?c...ool=pubmed_docsum - to przeglądarka.