śmietanka UHT

[Dasna]

W sumie najważniejsze, żebyś Ty czuła się komfortowo. Jak już powoli przestaje Ci to przeszkadzać to jest OK. 
A propos taka szczuplutka jesteś, że tak się wyrażę sama po sobie? 

[Radzio]

Chwilunia!
Mowa była o jakimś "cudownym nawracaniu rodziny", co niespodziewanie zaobserwowała z niepokojem jedzenie śmietany przez dziecko, nie z kolan wprawdzie, a nie o publicznych imprezkach typu balanga ze szwedzkim stołem. W takim przypadku wpatrywanie się w cudzy talerz ujdzie, ale czynienie uwag na temat jego zawartości jest co najmniej nietaktem.
Zgadza się?

Perfect.

Z jednym, malunim zastrzeżeniem. Co na to by powiedzieli tacy np. Hunzowie, czy inne narody.   Gdyby tylko wiedzieli co się wyrabia z ich talerzami. 

[wisienka]

W sumie najważniejsze, żebyś Ty czuła się komfortowo. Jak już powoli przestaje Ci to przeszkadzać to jest OK. 
A propos taka szczuplutka jesteś, że tak się wyrażę sama po sobie? 

Szczuplutka to raczej nie,zależy co kto uważa za chude  rodzinka twierdzi że za chuda jestem  a do chudości to mi trochę brakuje mam 164cm i ważę 60kg, więc jak sama widzisz daleka droga do chudości i wystających kości  ale to nawet zabawne czasami, bo wystarczy, że założę coś bardziej obcisłego i zaraz słyszę komentarze,że znów :!: schudłam a cały czas ważę tyle samo...   Następnym razem ubiorę jakiś workowaty łach, to pewnie powiedzą,że przytyłam 

[Blackend]

Ale kto tak mówi, żeńska czy męska "pcia"? Bo jak zeńska, to nie ma co słuchać

[wisienka]

W przeważającej części żeńska...  że też wcześniej się nad tym nie zastanowiłam...teraz już wszystko jasne 

[Radzio]

ale czynienie uwag na temat jego zawartości jest co najmniej nietaktem.
Zgadza się?

Zgadza się.Tylko,że nie każdy ma to szczęście obracać się w "taktownym" towarzystwie...   ja niestety jestem ciągle nagabywana: - co tak mało jesz, odchudzasz się? po co, szczupła jesteś... i kręcenie głowami,że przesadzam z tym "odchudzaniem", potem: - nie jesz ziemniaków? dlaczego? chleba też nie jesz? itp... itd... męczy mnie to... i tak uchodzę w rodzinie za wiecznie odchudzającą się "z niczego" przyznać się nie przyznaję, bo raz to kiedyś zrobiłam i teraz żałuję... drugi raz tego błędu już nie popełnię...

A ja, na dzisiejszym spotkaniu delektowałem się węglowodanami, leniwie je uzupełniając. Nawet mi powieka nie drgnęła.  Bowiem wegetarianin jest nieszkodliwy i łatwiej akceptowany, a nie jak to bywa z przemądrzałymi optymalnymi.

[anakin]

Akurat karagen jest bardzo dobrym immunostymulatorem, a nie "trucizną"! 
A do tego ponoć łagodzi przypadłości żołądkowo-jeltowe z racji swojej "kiślowatości". 
Śmietanka uhata jest naprawdę zdrowa.
Lepsza niż "ekologiczna" od baby spod hali mirowskiej! 

No to teraz, przyznam, ogłupiałem... Choć i tak wolę niesłodką śmietanę 30% i gęstą kremową (i długo takiej szukałem, ale ceną za kwaśność i gęstość jest - okazuje się, że niestety - brak karagenu), tak samo mam z jogurtem - podchodzi mi tylko jeden, co się zowie "Turkish Style Jogurt"... tylko cenę ma straszliwą jak za 500 g, ale dzielę i mam jeden na 2 dni.

W każdym razie... i śmietana i śmietanka w jogurcie jest pasteryzowana, a nie uht... Uhata jest niby lepsza od pasty, czy to już obojętne?

[MariuszM]

U mnie śmietanka z Czarnkowa nadal po ~1,8zł, a bakteriami szprycuję się w serze, ewentualnie twarogiem z śmietaną,masłem - podobno "bez dodatków" Jak "umierać" od mlecznych , to z klasą... 
http://i.imgur.com/UCuUX.png

[renia]

Jak "umierać" od mlecznych , to z klasą...

dobre...

[MariuszM]

Jak "umierać" od mlecznych , to z klasą...

dobre...

Równie dobrze można "umierać" od "żywego błonnika"

Lepiej zabrzmi: Teraz lezy niezywy, a mogl brac blonnik zywy.........hehehe

[wisienka]

A mnie z produktów do szprycowania się bakteriami oprócz żółtych serów, najbardziej smakuje jogurt naturalny Nadbużański z Bielucha.Ma 9% tłuszczu, jest taki gęsty że go kroję łyżką, pychotka! Tydzień w lodówce stoi po otwarciu ( bo kupuje ten litrowy ) i nie robi się kwaśny i niesmaczny. Mniam
http://www.smbieluch.pl/produkty/jogurt

[renia]

Jak "umierać" od mlecznych , to z klasą...

dobre...

Równie dobrze można "umierać" od "żywego błonnika"

Lepiej zabrzmi: Teraz lezy niezywy, a mogl brac blonnik zywy.........hehehe

Gdzieś już to czytałam...

[^ToM^]

Śmietana jest dzisiaj gęsta i lekko kwaśna. Smaczna... Eksperyment zakończył się sukcesem...

Gratulacje, jednak spróbują ją skwasić nie dodając niczego - prędzej zgnije niż się skwasi. Co ciekawe, ze śmietaną pasteryzowaną (taką zwykła w kubku co ma datę trwałości kilka dni) nie ma problemu. Otwieram, zostawiam na kilka godzin poza lodówką i w ciągu doby skwaśnieje i jest idealna. Rozumiem, że nie w całym kraju jest dostępna zwykła, klasyczna śmietana czy to w butlach szklanych czy z tworzywa i stąd trzeba tych eksperymentów z UHT ?

[renia]

Ja użyłam śmietanki niepasteryzowanej.

[renia]

Tej firmy...

http://www.zmsniezka.pl/sklep,kategoria,smietanki_18__30__36

[Zyon]

A po co kwasic?

[renia]

Dla kaprysu... kwaśną trudniej dostać do kupienia. Ale takie kwaszenie zdarza mi się naprawdę sporadycznie. Taka tłusta, kwaśna śmietana dobra jest np.do sosu tzatziki...

[Zyon]

U mnie jest dobra kwaszona 24%, bardzo naturalna, czesto ja uzywam do twarogu z cebula. Presidenta rzadziej, bo mi sie nie chce do aldika jezdzic.

[Zyon]

Czy smietanka 30% to cos innego niz smietana 30%? Czy tylko kwestia nazewnictwa?

[Blackend]

Jest różnica 
http://www.polishdairy.com.pl/smietany/