wchłanialność węgli

[MarekS]

Chciałbym się przywitać na Waszym forum.
Z ŻO spotkałem się już jakieś 10 lat temu, ale niestety popełniałem podstawowy błąd unikałem węgli co powodowało że w poczuciu porażki rezygnowałem z tego modelu.
Po następnej próbie wylądowałem w szpitalu i tam się okazało że mam niski cukier, z neurologii wysłali mnie na badania trzustki.
Za nim termin badania nastąpi sam chcę unormować swoje sprawy z żywieniem.
Mam pytanie czy przy takim stosunku 1:4:0,9 jest prawdopodobne, że szybciej wyczerpałem zapasy cukru?
Starałem się utrzymywać węgle na poziomie 0,9 -0,6 przy wadze 86kg i wzroście 183cm.

[renia]

Witaj. A dlaczego chciałeś przejść na ŻO, można wiedzieć? Chorowałeś na coś?

[MarekS]

Pierwszy argument musiałem przestać biegać nasiliły się mi ataki "zdiagnozowanej u mnie padaczki skroniowej" a co za tym idzie już nie miałem szans na utrzymanie normalnej wagi.
Powód drugi może mi się uda zminimalizować ataki dietą.
Powód trzeci najbardziej aktualny jeśli mam początki cukrzycy to ta dieta jest najwłaściwsza.
Miałem cukier w szpitalu na poziomie 50- 60 czasem 80 znowu nie liczyłem węgli a jadłem tłusto.
Jak wyszedłem ze szpitala to już starałem się utrzymywać stosunek 1:2,2 2,5:0.5, 06, 0,9 cały czas się uczę.
Poznaję liczydło i chcę zamówić kilka książek.
Chcę jeść zdrowo.

[renia]

A nie masz możliwości na uzyskanie fachowej pomocy w stosowaniu DO? Lekarz, arkadia, starszy doradca żywieniowy? I książki, to jest podstawa. Przy chorobach samemu to faktycznie można sobie zaszkodzić...
A ten cukier obecnie masz niski czy wysoki? Jaki on był przed DO?
Przy padaczce ponoć dieta z niskowęglowodanowa (nawet ketonowa) pomaga. Kiedyś artykuł był o tym na Forum.

[renia]

Czytałeś to?

http://zdrowe-zywienie.wieszjak.pl/dieta-w-chorobie/295582,Dieta-ketogenna-skuteczna-w-leczeniu-padaczki.html

[MarekS]

Właśnie pożyczyłem glukometr i zmierzyłem teraz mam 41 i myślę że od tego mam ataki a zwalali na padaczkę.

[MariuszM]

  poważnie 41? Masakra
Próbowałeś jeść całe jajka z twarogiem i trochę mąki (skrobi) na smalcu,maśle w postaci omleta an przykład? Sprawdzałeś po czymś takim cukier?

[MarekS]

posiłek dzisiejszy kaszanka 212g i pachwina wędzona 110 1:2,2:0,6

[MariuszM]

Powaznie wyszlo Ci takie makro z kaszanki i pachiny? Musisz miec ekstra miesna ta pachwine,jak i kaszanke

[administ]

Przy takiej fruktozie we krwi, to tylko łyżkę stołową, strzepnieta
sacharozy na szklankę letniej wody! 

[renia]

Może ten glukometr jest uszkodzony?Przy skrajnych wynikach powinno się pomiar powtórzyć.

[renia]

Hipoglikemia zaczyna się już od 55 mg/dl....

http://pl.wikipedia.org/wiki/Hipoglikemia

[MarekS]

Co do liczenia jedzenia opieram się na liczydle.
Tak niski cukier już miałem w szpitalu.
Właśnie dla tego myślę, że nie mam padaczki tylko hipoglikemię, ale badania dopiero mogę w lutym zrobić, więc się ratuję jak mogę.
Dla tego się pytam czy tak dużo tłuszczu mogło sprawić, żę wziąłem za dużo węgli.

[MariuszM]

a po kaszance wiesz jaki masz cukier?

[MarekS]

no właśnie taki jak dziś

[MarekS]

do admin
Tą szklankę wody to na cały bilans dzienny? Więcej węgli nie jeść?

[administ]

Daj sobie spokój z tym Forum, idź na badanie trzustki w kierunku insulinoma i po zawodach. 

[MariuszM]

teraz zartujesz z tym pytaniem prawda?
40 to juz chyba ociera sie o spiaczke
ale po tym pytaniu diagnoze chyba mozna postawic dlaczego sie gjodzisz?

[MarekS]

tak jak pisałem termin badań wyznaczony mam na luty. To co do tej pory mam zrezygnować z ŻO. Nie mam zamiaru się głodzić, ale chcę uniknąć ataków, szukam optymalnego podejścia.
Mam zżerać dziennie tabliczkę czekolady, profilaktycznie?

[administ]

Jak na luty? 
Takie rzeczy robią chyba od ręki, jak trzeba.