Obiad

[renia]

Pewnie to jest rozpuszczony smalec z kardamonem... 

[Blackend]

Ale posypany, czy wymieszany?

[renia]

To już pewnie jest tajna receptura...

[renia]

https://essentia-zdrowie.pl/lecznicze-nalewki/

KARDAMONÓWKA:

40 g zielonych nasion kardamonu i 20 g kory cynamonu, utłuczonych w moździerzu, 5 g świeżo startej gałki muszkatołowej, 5 g świeżego imbiru, 2 g utłuczonych goździków, 5 liści geranium (ewentualnie lyżeczkę suszonej mięty), 100 ml miodu (najlepiej lipowego), 1/2 litra spirytusu 95%, 1/2 litra przegotowanej, wystudzonej wody.

Przyprawy i zioła zalać spirytusem, rozmieszanym z wodą, w słoju lub w ciemnej butelce. Zamknąć szczelnie i odstawić w ciepłe miejsce (na przykład koło kaloryfera). Następnie przecedzić przez filtr do kawy lub bawełnianą tkaninę i dodać miód.

Pić po 20-25 kropli po posiłkach 3-4 razy dziennie lub 25 g przed snem (działa jak afrodyzjak).

Pomaga również na czkawkę i mdłości. 

[renia]

Nasz najmłodszy "kucharz" pokroił dwa serki Camembert w centymetrowe plastry, obtoczył je w jajku i w bułce tartej i usmażył na patelni - na głębokim tłuszczu (smalcu). Mnie bardzo smakowało i nie tylko mnie. W środku było takie dość rzadkie, ciągnące, a na wierzchu chrupiące...

[Blackend]

Fajnie. 
Robimy podobnie, tzn. nie kroimy tylko cały krążek smażymy. 

[renia]

Ciekawe... I po usmażeniu kroicie?

[Blackend]

No nie, każdy dostaje po takim krążku na talerz. Do tego ze dwa jaja sadzone, kawałek kartofelka i jest obiad na szybko. 

[renia]

I jest pomysł na obiad...

[Blackend]

Czasami tak się dzień ułoży, że nie ma wyjścia, trzeba improwizować.

[administ]

Najprościej jaja posadzić...

[Blackend]

 
...i czekać.

[renia]

Aż urosną...

[Blackend]

A co potem? 

[administ]

Skonsumować...

[Blackend]

Słusznie, bo głód zaspokoi.

[renia]

Dewolaje z serem (z piersi kurczaków fermowych ) fasolka szparagowa żółta (polana masłem z bułką tartą) i frytki.

[administ]

fasolka szparagowa żółta

Jak bezłykowa to GMO!

[renia]

Kilka się trafiło takich grubszych z ziarnami i łykiem...Ale teraz wszystko się łyka... GMO też przejdzie...

[Blackend]

U nas dziś grillowo, bo jeszcze pogoda dopisuje, a od jutra ma być ponoć załamanie.