Obiad

[admin]

 

[Blackend]

 

[Gavroche]

Smażony boczek, jaja sadzone, buraczki zasmażane, a na deser szczypka - regionalny cukierek z lubelskiego.

[renia]

A boczek wędzony czy świeży?

[Gavroche]

Surowy, te wędzone ostatnio dla mnie za słone i jakąś gorycz wyczuwam na końcu kęsa.

[renia]

Wędzone są dobre tylko z niektórych sklepów. Musi to być taki boczek, który nie pryska na patelni,
czyli nienastrzykiwany wodą z chemią... Na ogół z małych sklepików (które mają własne masarnie) takie można dostać...
A świeży boczek lubię pieczony (ze skórą) w brytfannie w piekarniku...

[Gavroche]

No wiadomo, pieczone najlepsze, ale smażenie szybsze.

[renia]

Zgadza się. Dzisiaj upiekłam w piekarniku łopatkę w jednym kawałku. Jutro ją zimną będzie łatwo kroić w plastry i sosik do tego musi być koniecznie. Pewnie buraczki też by się przydały... I parę ziemniaków. Taki obiad lubimy (zaraz po kotletach z frytkami ).

[Zofia]

Smażony boczek, jaja sadzone, buraczki zasmażane, a na deser szczypka - regionalny cukierek z lubelskiego.

Lepsze przetwory mleka krówki mlecznej niż sama "krówka zamojska" w papierku

[Jarek]

 

[admin]

 

[Gavroche]

Smażony boczek, jaja sadzone, buraczki zasmażane, a na deser szczypka - regionalny cukierek z lubelskiego.

Lepsze przetwory mleka krówki mlecznej niż sama "krówka zamojska" w papierku

A to już zależy co komu potrzeba.
Białka i tłuszczu jem dosyć, ale z węglowodanami zawsze mam problem, więc wolę krówkę niż śmietankę kremówkę.

[admin]

 

[Zofia]

Smażony boczek, jaja sadzone, buraczki zasmażane, a na deser szczypka - regionalny cukierek z lubelskiego.

Lepsze przetwory mleka krówki mlecznej niż sama "krówka zamojska" w papierku

A to już zależy co komu potrzeba.
Białka i tłuszczu jem dosyć, ale z węglowodanami zawsze mam problem, więc wolę krówkę niż śmietankę kremówkę.

Nie gardź szczypiorkiem.

[admin]

koperkiem i nacią pietruszki - też!
Bo w liściach jest dużo magnezu! 

[Gavroche]

Właśnie jem paski bekonu pozawijane w liście sałaty, nada się?

[Jarek]

Lguma do życia lepsza od sałaty

[admin]

Właśnie jem paski bekonu pozawijane w liście sałaty, nada się?

Jak porcja zbilansuje wit. C to sopko...

[Gavroche]

Kotlet siekany z wieprzowiny, gotowane kasztany i jakaś zielenina z oliwą.
Dobre.

[renia]

Ten kotlet siekany, owszem, ale te kasztany - nie bardzo... Chyba, bo nie próbowałam...