Twaróg z kwaszonym ogórkiem

[Teresa Stachurska]

http://www.stachurska.eu/?p=10840 .

[renia]

No i proporcje ma bardzo dobre...bez chodzenia na siłownię... U mnie w lodówce kostka twarogu czeka na jakiś pomysł...  

[administ]

Właśnie - łatwo, szybko, smacznie i tanio! 

[Zyon]

No moj czesty standardowy posilek, np wczoraj, tylko, ze ja 250g twarogu tlustego i 200-25ml smietany 30% daje od razu.

[Teresa Stachurska]

No moj czesty standardowy posilek, np wczoraj, tylko, ze ja 250g twarogu tlustego i 200-25ml smietany 30% daje od razu.

250 g twarogu + 200 - 250 ml śmietany to mało tłuszczu w proporcji do białka... Ja wolę robić "bezpieczniejsze" dania  

[Zyon]

Zazwyczaj robie to w pracy, wiec wrzucam calosc opakowania, bo nie mam co zrobic z resztka. Ale czasami kupuje smietane 400ml albo dwie po 200 i dolewam. Oczywiscie do tego i tak zjadam zazwyczaj kawalek masla, zoltego sera albo jakiego boczku wiec jakos wychodzi na swoje

[Blackend]

Takie danie bardzo lubi nasza 11-sto letnia córa, które robi sobie je sama. Czyli: troche twarogu, na to śmietanka 30% i odrobina cukru do smaku 

[administ]

A ogórek kiszony kiedy dodaje? 

[Zyon]

Takie danie bardzo lubi nasza 11-sto letnia córa, które robi sobie je sama. Czyli: troche twarogu, na to śmietanka 30% i odrobina cukru do smaku 

Cukru?  Nie przelknalbym

[renia]

Moje dzieci lubią twarożek ze śmietaną i szczypiorkiem...

[administ]

Cukru?  Nie przelknalbym

Ale cukier jest lepszy od glukozy kukurydzianej, jakby co. 

[renia]

Takie danie bardzo lubi nasza 11-sto letnia córa, które robi sobie je sama. Czyli: troche twarogu, na to śmietanka 30% i odrobina cukru do smaku 

To chyba zależy od regionu jak jedzą. Np. moja Teściowa (z byłego woj. białostockiego) robiła twarożek ze śmietaną i cukrem a sałatę ze śmietaną i solą. A u nas na Kaszubach dokładnie odwrotnie - sałata na słodko a twarożek na słono...

[administ]

Najgorszy "szok" przeżyłem, jak w łódzkim, marchewkę z chrzanem i śmietanką podano na słono, a nie słodko! 
Profanacja tej surówki! 

[Zyon]

Cukru?  Nie przelknalbym

Ale cukier jest lepszy od glukozy kukurydzianej, jakby co. 

No tak, ale nie w tym daniu moim zdaniem, papryka, ogorek i ..cukier?

[renia]

Najgorszy "szok" przeżyłem, jak w łódzkim, marchewkę z chrzanem i śmietanką podano na słono, a nie słodko! 
Profanacja tej surówki! 

Jednym słowem... schrzanili...

[Zyon]

Najgorszy "szok" przeżyłem, jak w łódzkim, marchewkę z chrzanem i śmietanką podano na słono, a nie słodko! 
Profanacja tej surówki! 

Ja tez ja sole  Lubie jak jest slono-slodka 

[administ]

No tak, ale nie w tym daniu moim zdaniem, papryka, ogorek i ..cukier?

Ale to danie jest bez papryki i ogórka, tak dla ścisłości...  

[renia]

Cukru?  Nie przelknalbym

Ale cukier jest lepszy od glukozy kukurydzianej, jakby co. 

No tak, ale nie w tym daniu moim zdaniem, papryka, ogorek i ..cukier?

Jedzą różnie...nawet lubią niektórzy twarożek z ogórkiem kiszonym i dżemem...

[administ]

Najgorszy "szok" przeżyłem, jak w łódzkim, marchewkę z chrzanem i śmietanką podano na słono, a nie słodko! 
Profanacja tej surówki! 

Ja tez ja sole  Lubie jak jest slono-slodka 

Ło matko!  
To jakieś atawizmy wysokowęglowodanowe wychodzą, bo dla tłuszczu jest słodko-kwaśno, a nie słono-słodko!  

[renia]

Chyba by można było całą książkę napisać o twarożku soli i cukrze...