Sniadanie

[Diogenes z Synopy]

Gofra z ćwiartką masła i mortadelą (pychota)  i kiełbaskę myśliwską, ździebko salcesony czarnego. Papryka.
Popite gorąca śmietanką z inką i cukrem.  Łyżeczkę tortu jagodowego uszczknąłem przed zamrożeniem.
Zosia już nie ma smaku, robi całkiem niesłodkie.      

[Jarek]

Lepsza ze smalcem.  

I ze skwarkami 

[Diogenes z Synopy]

i z zasmażką

[Diogenes z Synopy]

I z zasmażką był obiad.      Bardzo smaczny biały barszcz, z ''flaczkami'' ze skórek gęsich i zółtkami (po 4), gęsta śmietana, chrzan i majeranku kopa.  Tylko chleba brak.    

[renia]

Ja mam w zamrażalniku gęsie wątróbki. Chyba przed Świętami trzeba będzie z nich pasztet zrobić...
Chyba na 1/2 kilo wątróbek kilo boczku świeżego to będzie dobrze...

[Diogenes z Synopy]

Pewnie tak.  U nas  mają tylko chudy boczek, to zmieliłbym słoninkę.

[renia]

U nas (tam gdzie kupuję) to w boczku średnio 1/4 to jest chude mięso a reszta to "słonina"...

[administ]

 
Ale czy to aby zdrowe jest?

[renia]

Zobaczymy co to ze mną zrobi...

[Blackend]

Tylko bez szczegółów gastrycznych proszę.

[renia]

W mnie bez obaw...
To nie jest moja specjalność...Ani przeżywać ani wypisywać...
Może jakieś halucynacje, albo jasnowidzenie się pojawi, albo oświecenie... :idea:

[Anulka177]

Dwa dni jedliśmy pieczoną kaczkę (Promo w Kauflandzie 7,70 za kg) Dziś dodatkowo zrobiłam naleśniki z mascarpone, bez mąki są delikatne i puszyste, lepsze niż u Gesslerowej   

[renia]

I co? Dobra kaczka była?

[Anulka177]

Bardzo dobra! I sporo smalczyku się wytopiło, bo wybierałam takie największe sztuki.

[renia]

Aleś pazerna...

[administ]

Kaczka po 7,70zł/kg to bardzo dobra cena jak na "dobra zmianę"...

[Diogenes z Synopy]

na fermie w Deszcznie padło ok. 700 gęsi.

może to z tych ferm z Lubuskiem? 

Wykryto ognisko wirusa ptasiej grupy, wdrożono odpowiednie procedury

http://stooq.pl/n/?f=1133413&c=1&p=4+22 niedzielna
żółtkownica:  5 żółtek, sporo mortadeli w paski i ćwiartka masła, czubryca czerwona.
Popite gorącą śmietanka cukrem, 3 kostkami czokoloko i ćwiartka pomarańczy.

[renia]

Niedzielna jajecznica na boczku - z dodatkiem wędliny i szczypiorku.

[Diogenes z Synopy]

Mleczny obiad:
śmietanka z kawą cały kubek gorącej,
i sernik przepuszysty okrutnie, przesmaczny - pół zjedliśmy.        Zosia jakiś nowy przepis wypróbowała, aby dla normalnych osób też nadawał się (jedynie kostka masła i kubek śmietanki na pół kila twarogu i 10 jaj, morele). Śmietanka extra ubita plus piana z białek spowodowała, że smakował jak ptasie mleczko (obtoczone gorzką czekoladą). Pewnie za wysoko białkowy był, więc zjadłem 3 kawały z plastrami masła co spowodowała dodatkową eksplozję smaku.    

[Anulka177]

na fermie w Deszcznie padło ok. 700 gęsi.

może to z tych ferm z Lubuskiem? 

Wykryto ognisko wirusa ptasiej grupy, wdrożono odpowiednie procedury

http://stooq.pl/n/?f=1133413&c=1&p=4+22 niedzielna
żółtkownica:  5 żółtek, sporo mortadeli w paski i ćwiartka masła, czubryca czerwona.
Popite gorącą śmietanka cukrem, 3 kostkami czokoloko i ćwiartka pomarańczy.