Aktualności:

5. Węglowodany staramy się zjadać w postaci skrobi, tj. w ziemniakach i warzywach.

Menu główne

Sniadanie

Zaczęty przez adampio, 2014-09-05, 11:32:59

Poprzedni wątek - Następny wątek
Drukuj
Do dołu Strony 1 ... 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 ... 504
Akcje użytkownika

Anulka177

#6580
2016-07-25, 18:33:18
A u mnie zupa gulaszowa, wyszła mi przepyszna (nie chwaląc się  8) ) z mięsa z łopatki, papryki, cebuli, pieczarek i sosu pomidorowego z mojej spiżarki. Do tego garść zacierek dla gęstości, duuużo smalcu, na ostro!!! No niebo w gębie po prostu  :D A wieczorem będą lody i po porządnej porcji jagód, które wczoraj uzbieraliśmy wracając znad zalewu. W tym roku zatrzęsienie jagód, ale grzybów jak na lekarstwo. No chyba, że teraz, po deszczu coś się ruszy  :roll:

Diogenes z Synopy

#6581
2016-07-25, 18:49:59
Cytat: renia w 2016-07-25, 17:41:27
A co w niedzielę będziecie jeść.. :roll: :lol:
no tak, spontaniczności mi brakuje  :roll:  ;-)

Na kolację galaretka agrestowa z musem jeżynowym, ze śmietanką ubitą lajt (30 bo wieczór) i z 20 borówek tuczarnianych na wierzch i 5 malin. Trochę pudru do smaku.   Odjazd.  :D

renia

#6582
2016-07-25, 18:51:19
Cytat: Anulka177 w 2016-07-25, 18:33:18
A u mnie zupa gulaszowa, wyszła mi przepyszna (nie chwaląc się  8) ) z mięsa z łopatki, papryki, cebuli, pieczarek i sosu pomidorowego z mojej spiżarki. Do tego garść zacierek dla gęstości, duuużo smalcu, na ostro!!! No niebo w gębie po prostu  :D A wieczorem będą lody i po porządnej porcji jagód, które wczoraj uzbieraliśmy wracając znad zalewu. W tym roku zatrzęsienie jagód, ale grzybów jak na lekarstwo. No chyba, że teraz, po deszczu coś się ruszy  :roll:

Też raz w tym roku takie cusik mieliśmy... :D :lol:
Jutro będą gołąbki (dawno ich nie mieliśmy), chociaż ostatnio tradycyjnie we wtorki mieliśmy zupę. Teraz jest na nie za ciepło.
Mąż mówił, że na gołąbki też jest za ciepło, ale synowa ma taki kaprys, a ciężarnej się nie odmawia. We wtorki mamy wspólny obiad.  :D

Teresa Stachurska

#6583
2016-07-25, 19:00:42
Cytat: renia w 2016-07-25, 17:43:37
Na obiad mieliśmy kotlety z mięsa mielonego. I znowu powtarzam to samo, że najsmaczniejsze są jak do mielenia bierze się sam boczek świeży - bez dodatku innego mięsa... :D Mniam. 8)
A, i fasolka żółta była. :D


Mielesz boczek razem ze skórką?

Kotlety panierujesz?

Diogenes z Synopy

#6584
2016-07-25, 19:04:54
dodaj ugotowane zmielone serca, lepsze są. Wtedy zamiast boczku nawet słoninka może być.

renia

#6585
2016-07-25, 20:03:51
Cytat: Teresa Stachurska w 2016-07-25, 19:00:42
Cytat: renia w 2016-07-25, 17:43:37
Na obiad mieliśmy kotlety z mięsa mielonego. I znowu powtarzam to samo, że najsmaczniejsze są jak do mielenia bierze się sam boczek świeży - bez dodatku innego mięsa... :D Mniam. 8)
A, i fasolka żółta była. :D


Mielesz boczek razem ze skórką?

Kotlety panierujesz?


Teresa, kupuję u nas z małego sklepiku boczek po 10 zł z groszami za kilogram. Ten boczek jest ze skórą i z żeberkami. Facet mi (raczej boczkowi :lol:) na miejscu skórę skraja i żeberka i mieli mięso. Tak ok. 5 kg kupuję naraz a potem w mniejszych porcjach mrożę. Skóry też mrożę i te żeberka. Są to dodatki do zup (na wywarach ze stópek z pedicure  8))
To mielone jest smaczne i soczyste. Na porcję (ok. 70 dag) daję 3 żółtka i 1 białko i drobno posiekaną cebulkę. Jeszcze trochę vegety i pieprzu. Obtaczam je w bułce tartej i smażę na smalcu - na małym ogniu z dwóch stron (najpierw w wyżej temperaturze tłuszczu, a potem zmniejszam "ogień").

Teresa Stachurska

#6586
2016-07-25, 21:23:31
Dzięki :)  Żółtek dam więcej :) 

renia

#6587
2016-07-25, 21:50:19
Wystawisz przepis ze zdjęciem? :roll:

Diogenes z Synopy

#6588
2016-07-26, 08:35:25
podsmażyłem kiełbaskę boczkową na smalcu - dodam żółtka i masło na końcu.  Pomidorki w 4 kolorach na przegryzkę. Zielsko także posiekam i posypię.  :D

administ

#6589
2016-07-26, 09:21:21
A to smacznego.  8)

Teresa Stachurska

#6590
2016-07-26, 10:16:29
Cytat: renia w 2016-07-25, 21:50:19
Wystawisz przepis ze zdjęciem? :roll:


Jo :) 

renia

#6591
2016-07-26, 10:43:27
Kaszubka z Ciebie... 8) :lol:

A ja zjadłam 4 żółteczka (nieduże) lekko podsmażone na wędzonej, eleganckiej (I sort 8)) słonince i do tego dwa plasterki sera królewskiego. A co sobie mam żałować? :D
Wszystko razem zmieściło się na spodku od filiżanki... 8) :lol:

Diogenes z Synopy

#6592
2016-07-26, 12:13:26
dzięki, smaczne, ale deseru do kawy już nie mogłem wcisnąć. Wypiłem  ino ze śmietanką.  :D

Szpaki przebrzydłe jedzą moje borówki amerykańskie.  :?  Mam nadzieję, że trochę zostawią.  :roll:  A ja na nie pułapkę ;-)

renia

#6593
2016-07-26, 12:25:15
Siatki na krzaki można pozarzucać, ale w końcu szpaki też coś muszą jeść... 8)

Anulka177

#6594
2016-07-26, 13:41:36
Cztery maluśkie żółtka na kaczym smalcu, do tego kawalątek swojskiej kiełbasy i resztka marchwi z chrzanem (została z niedzielnego obiadu, a nie lubię wyrzucać jedzenia)  :D

renia

#6595
2016-07-26, 13:47:35
Mnie wyrzucanie przychodzi coraz łatwiej... 8)

Diogenes z Synopy

#6596
2016-07-26, 16:22:18
ostatnio serdelki wyrzuciliśmy ( bo za dużo zrobiłem)  - kiedyś bym zjadł  ;-)   :?

OBIAD: cynaderki na szpiku z kiełbaską boczk. i grzybkami w sosie śmietankowym i kasza jaglana z masłem i pomidorki jako WiO.
           A także galaretka agr.  z bitą śmietaną i borówkami.
Zupa grzybowa pięknie pachniała, ale to jutro  :D

Diogenes z Synopy

#6597
2016-07-27, 08:44:54
śniadanie klasyczne, jak baru mlecznego.

1,5 gofra z serem żółtym, masła tylko więcej niż w barze.   Łyżka pysznego dżemu agrestowego.  Pomidorki cocktailowe malutkie, chyba z 25 szt.

renia

#6598
2016-07-27, 09:03:03
A ja dopiero będę robić sobie śniadanie. Klasyczne. 8) :lol:

administ

#6599
2016-07-27, 09:08:29
Chleb ze smalcem? :roll: ;)
Drukuj
Do góry Strony 1 ... 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 ... 504
Akcje użytkownika